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名物の特選馬刺しを堪能
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heureux
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馬肉料理 菅乃屋 熊本駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理、居酒屋、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1933 |
| 予約可否 |
予約可 メールでのご予約は受け付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本駅直結 熊本駅から73m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月17日 |
| 電話番号 |
096-342-6777 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 菅乃屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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連休中のツアーで立ち寄りました。新幹線の改札を降り、すぐ目の前にある「肥後よかもん市場」内にあるフードコートです。夜に着き、お隣の「火の国 うまや」さんとこちらのいずれかに入る予定でしたが、予想とは逆にお隣の方が混んでおり、こちらに入りました。
敷地内で別途お土産屋さんも営業している菅乃屋さんの食事処となります。オーダーは、特選馬刺し(2,200円)、レバー刺し(880円)、火の国ビール阿蘇生(600円)他、５点を頼みました。
特選馬刺しは小さく切られた5キレのお肉で2,200円という高級メニューです。霜降りの極上馬肉を堪能できました。こりっとしてあっさりしているのにコクがあり脂身のジューシーさもあり確かに上品な味です。折角熊本に来たので多少値ははっても極上肉が食べたい、という欲求を満たす素晴らしいお肉でした。
しかし、さらに美味しかったのがレバー刺しです。こちらも表面はコリっとしつつもレバー刺しらしい柔らかさがありているのに臭みがなく特製のゴマ油と麹塩でいただくお肉が絶品です。鶏レバーのような味もしますが、馬肉なのでさらに上品さも絶品でした。
火の国ビール阿蘇生は赤くてコクのありフルーティーなビールです。見た目も喉越しも素晴らしく美味しかったです。
全体的に割高感はありますが、観光の記念には非常に良いお店となりました。親切に案内してくださったスタッフさんも好印象で気分のよい夕食となりました。ごちそうさまでした。