メニュー・プラン : 熊本ラーメン 黒亭 下通店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

熊本ラーメン 黒亭 下通店

最寄り駅：
花畑町駅
[ 熊本 ]
ジャンル：
ラーメン
焼肉
居酒屋
予算：

～￥999

～￥999

定休日：
水曜日
店舗情報（詳細）

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更新日 : 2018/02/16

料理メニュー

◆ラーメン◆

玉子入りラーメン（並）

玉子入りラーメン（並）

900円

玉子が大好きだった初代女将が考案した、黒亭の定番メニュー。
玉子屋さんから届くこだわりの新鮮玉子は、黄身の色ツヤが違います。卵黄2個、肩ロースチャーシュー、茹でたてもやしをトッピングした、黒亭ラーメンの良いとこ取りの贅沢なラーメンです。
※生卵が苦手な方は味玉1個に変更ができます。

玉子入りラーメン（大盛）

玉子入りラーメン（大盛）

1,150円

大盛は、麺・スープ・具材が1.5倍になります。

肩ロースチャーシューメン（並）

肩ロースチャーシューメン（並）

950円

黒亭のチャーシューは、豚肉の中でも柔らかくて程よい脂身感のある希少部位のお肉を創業当時からの秘伝のタレで職人が手作業で一本づつ丁寧に仕込んでいます。旨味たっぷりでしつこくないチャーシューにこだわっています。

チャーシューメン（大盛）

チャーシューメン（大盛）

1,200円

※大盛は、麺・スープ・具材が1.5倍になります。

もやしラーメン

もやしラーメン

800円

地元のもやし専門店が毎朝配達してくれる新鮮なもやしを、茹でたてしゃきしゃきでラーメンにトッピング。もやしが入ることによりあっさりした味わいに仕上がります。ぜひお楽しみください。
＋40円でもやしを2倍にできます。
ご注文の際に「もやし追加」とお申し付けください。

もやしラーメン（大盛）

もやしラーメン（大盛）

1,050円

※大盛は、麺・スープ・具材が1.5倍になります。

ラーメン（並）

ラーメン（並）

700円

豚頭骨のみから丁寧にとったスープ、じっくり火を通した香ばしい焦がしにんにく油、特製中太ストレート麺、自家特製ダレで炊いたチャーシュー、ねぎ・きくらげ・海苔が入った黒亭伝統の熊本ラーメン。

ラーメン（大盛）

ラーメン（大盛）

950円

※大盛は、麺・スープ・具材が1.5倍になります。

ちびっこもやしラーメン

ちびっこもやしラーメン

650円

◆セット料理◆

黒亭セット

黒亭セット

1,290円

当店おすすめの玉子入りラーメンと秘伝のタレで煮込んだ豚そぼろ丼ともちもち＆パリパリの自家製餃子がセットになりました。

大盛黒亭セット

大盛黒亭セット

1,540円

◆大人気！黒亭自家製餃子◆

黒亭の自家製餃子は、おかげさまで大変ご好評いただき、毎日100食以上でています！焦がしにんにくが効いたラーメンとのバランスを考え、にんにくを使わず、生姜やキャベツなど野菜をたくさん入れました。

黒亭オリジナル餃子4個

黒亭オリジナル餃子4個

300円

黒亭のスープと野菜が肉餡にたっぷり！
もちもち＆パリパリな自家製の皮にもこだわった餃子です。お好みで餃子のタレをつけてお召し上がりください。

黒亭オリジナル餃子8個

黒亭オリジナル餃子8個

600円

◆ご飯もの・単品メニュー◆

ご飯ものは、作りおきせずに出来立ての温かい状態でご提供するのが黒亭のこだわりです。
ご注文いただいてから、ラーメンの出来上がりにあわせて作り始めます。温かいご飯はラーメンとの相性も抜群です。

黒亭の豚そぼろ丼

黒亭の豚そぼろ丼

300円

チャーシューを仕込む際にでる余り肉をひき肉にして、秘伝のタレにひと工夫したそぼろ状のお肉を熱いごはんにのせた丼です。
ねぎと福神漬けがアクセント。
卵をかけて食べるのがオススメです。

半熟味玉

半熟味玉

140円

おにぎり

おにぎり

100円

おにぎり（2個）

おにぎり（2個）

200円

ごはん

ごはん

100円

ごはん（大盛）

ごはん（大盛）

200円

おつまみチャーシュー

おつまみチャーシュー

350円

◆ラーメン追加トッピング◆

もやし増量

もやし増量

100円

海苔増量

海苔増量

70円

ねぎ増量

ねぎ増量

70円

キクラゲ増量

キクラゲ増量

70円

肉増量（３枚）

肉増量（３枚）

250円

替玉

替玉

150円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
熊本ラーメン 黒亭 下通店
ジャンル ラーメン、焼肉、居酒屋
お問い合わせ

096-321-6202

予約可否

予約不可
住所

熊本県熊本市中央区下通1-7-14 ノグチビル B1F

熊本ラーメン 黒亭 下通店 - 地図
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交通手段

花畑駅から徒歩３分！

花畑町駅から262m
営業時間

  • 月・火・木

    • 10:30 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 金・土

    • 10:30 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 日

    • 10:30 - 20:30

      L.O. 20:00

  • 水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    変更時はHPにてお知らせします
予算

～￥999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999 ～￥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

29席

（カウンター5席、テーブル２４席）

個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

子供可

もちろんOKです！
ドレスコード

特にございません！お好きな格好でお越しください。
ホームページ

http://kokutei.co.jp

公式アカウント
https://www.facebook.com/kokuteishimotori/ https://twitter.com/ramen_kokutei https://www.instagram.com/kokutei_kumamoto_ramen/
オープン日

2017年4月17日
備考

出前館・UberEats 対応

お取り寄せはコチラ！
https://kokutei.jp
お店のPR

昭和32年創業、名物『老舗』熊本ラーメン、熊本の誇り観光客が惚れ込んだ一杯。

熊本ラーメン専門店黒亭は昭和三十二年に熊本市二本木で創業。60周年を迎える平成29年に、下通に2号店をオープンしました。 創業者の意思を受け継ぎ、これからも沢山のお客様に喜んでいただけるお店づくりをしています。こってりしているように見えて、後味あっさりの豚骨スープと、香ばしい焦がしにんにく、自家製の中太ストレート麺。60年かけて追究した黒亭の味を、お楽しみください。

初投稿者

道場Rock三郎道場Rock三郎（1270）

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    熊本ラーメンでは、イチニを争う有名店で、本店が食べログ100名店に挙げられているく黒亭さん。

    その黒亭さんで熊本のバスセンターから鶴屋百貨店に至る新市街、下通りのアーケードにあるお店です。
    地下1階の立地にも関わらず、10:30の開店前からインバウンドのかたを含め列が出来ていました。

    店内に入ると左手の券売機で食券を購入、インバウンドのかたはアジア系のかたで券売機が日本語か英語表記の...

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