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箱人口コミ1,688件フォロワー7,286人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

繁華街の真ん中で営業している馬肉＆赤肉の店、格安ではないですが良い味です

25年6月　初訪問

熊本城から徒歩10分以内、繁華街の中で営業している馬肉＆赤肉と焼き鳥の店
徒歩で行ける範囲で熊本の名物馬肉を比較的安く食べられる店を探していてリストに入れた店

平日11時ちょうど店頭到着
この日は駅前から移動を開始して朝食後熊本城を見て回って昼食の時間、比較的に早い時間から開店しているこの店に向かってきた。

店は中心にあるアーケードを少し外れた路地、飲食店が多数入るビル群にあり。
入口から長めの通路を経て店内へ、先客は0でこの日最初の客。4名用のテーブル席に案内され発注を
・馬肉レアステーキ丼（3,300円）
馬肉のフレークを使った丼もあったがとにかく馬肉そのものが食べたい、、、と思って来店したので肉そのものを焼いた丼を発注した。

待つこと10分ほどで丼到着
敷き詰めたご飯の上に赤身の部分を残してレアな状態で焼き上がった馬肉が覆いかぶさり、肉の上にたまごの黄身、梅干し、薬味のネギがかかって完成。確かに美味しそうで、それ以上にシンプルな見た目。

肉は馬肉の世界でも希少部位にあたるイチボの部位で、脂身と赤身がキレイに混ざってます。食べると筋がなく柔らかな噛み応えと肉っぽい風味、甘い脂分とが混ざってかなり上質な肉。自覚して馬肉を食べた機会すごく多いわけではないですが確かにこれは美味しいかも、と。乗っているたまごの黄身を割ると肉の甘さにたまごの旨味と甘みも加わって更に贅沢かつ美味しい1杯に変化します。
昼時間帯でもあり、丼ものとして発注しているのでこの日は馬肉と米とに薬味やたまごの風味を混ぜて食べましたが、肉の感じも脂の入り具合も良い肉だったので本来は酒と一緒に食べると良いのかなーとも思います。

食事は20分ちょっとで終了。
少し廉価なメニューもありますが当初の目的通りにしっかり馬肉を食べられてよかったかと。
店自体は馬肉以外に牛肉（＝赤牛）や鶏肉も扱っていて内装の感じも含め割に高級店のようですがお値段相応のものが出てくるのではないかと

ご馳走様でした

7

馬肉レアステーキ丼　良いかと

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4

店頭メニュー　肉いろいろ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	馬刺しと焼き鳥グルマン三年坂
ジャンル	郷土料理、馬肉料理、焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5457-2027
予約可否	予約可 ※金・土・祝前日のお席のみのご予約は、お部屋のお時間を120分制とさせて頂きます。予めご了承くださいませ。 ※土・日・祝日、連休のランチのお席時間は60分制とさせて頂いておりますが、ご要望等については店舗までお問い合わせくださいませ。 ※ご連絡なくご予約時間より10分以上遅れた場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。 ※お子様の人数を記載願います！
住所	熊本県熊本市中央区安政町5-6 SKYビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本駅から市電にて通町筋へそこから徒歩5分通町筋駅から196m
営業時間	月・火・水・木 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 金・祝前日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土 11:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1330001019402 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	17時以降お通し有り

席・設備

席数	60席（近くに60名収容の掘りごたつ宴会場を新設いたしました。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）カップルシートあり
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙喫煙をご希望の場合は店舗までお問い合わせください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.guruman-kumamoto.jp/
オープン日	2016年10月10日
電話番号	096-321-6200
備考	銀聯カードアリペイ利用可能中国語英語ができるスタッフがたまにいます
初投稿者	LPlus（170）

お得なクーポン

クーポン

超希少部位【馬レバ刺し】(3800円)入荷してます。完全予約制のこちらの優先予約クーポン【前日までの要予約】

詳細

クーポン

誕生日・記念日にデザートプレート通常2000円→1500円クーポン

詳細

クーポン

飲み放題付きコース(席120分制)を外して→選べる熊本ドリンク1杯(席90分制)に変更すると500円オフ

詳細

全部で4枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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繁華街の真ん中で営業している馬肉＆赤肉の店、格安ではないですが良い味です : 馬刺しと焼き鳥 グルマン三年坂

馬刺しと焼き鳥 グルマン三年坂

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繁華街の真ん中で営業している馬肉＆赤肉の店、格安ではないですが良い味です : 馬刺しと焼き鳥グルマン三年坂

馬刺しと焼き鳥グルマン三年坂