平日12時に訪問です。
表から見るより、だいぶ奥が広くて、座席数は多いです。
日替わり定食（10食限定）は売り切れていたので、シンプルに「魚介系うどん」をオーダーしました。
卓上には、食べ放題のイカの塩辛が置いてあります。
この塩辛は切り昆布と和えてあり、程よい辛さでどれだけでも食べられます。
うどんは、10分ほどでサーブです。
ツユのだし汁はカツオ風味ですが、他の魚介の風味もほのかに感じられます。
うどん自体も、コシがあっておいしかったです。

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天草魚介系うどん

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イカの塩辛（食べ放題）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リニューアル 100円串カツとハイボールの店角てん（【旧店名】串カツ専門店天草研究所）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は町中華カドテン飯店をご参照ください。
ジャンル	串揚げ、居酒屋、おでん
住所	熊本県熊本市中央区下通1-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市役所から徒歩1分熊本城頬当御門より徒歩9分熊本駅から市電経由で17分熊本城・市役所前駅から116m
営業時間	■営業時間 17:00～23:30（L.O.23:30） ■定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し300円！おかわり自由

席・設備

席数	43席（カウンター13席、テーブル4名×3席、6名×3席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kadoten1016
オープン日	2015年7月27日
備考	※Paypay、ALIPAY（支付宝）によるお支払いについても対応しております。グループ店舗のご紹介／酒湊本店　https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000581/ 天草水産研究所　https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43011731/ ハイボールがうまいだけの店　https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43013632
お店のPR	【16～18時半までハッピーアワー！】串カツ80円～とおつまみ280円全43種類の串カツと月替わりの串カツが80円からリーズナブルなお値段で楽しんでいただけます。おつまみも280円や天草魚介系出しがたっぷりと染み込んだ熱々おでんも！食べ飲み放題3000円や飲み放題980円、ハッピーアワーのちょい飲みなど様々なシーンでご利用いただけます。感染対策として、カウンター席のビニールシート設置、スタッフの検温、スタッフのマスク・フェイスガード着用、など行って営業中です。 ...
初投稿者	Gummibar（5）