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店名 |
菊陽食肉センター
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
096-232-2513 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
熊本空港よりクルマで10分ほど。 原水駅から2,515m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ |
http://kumamoto.nasse.com/shop_vew/5335?tab=top&PHPSESSID=ihtfmanq |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018/04/20(ちょっと、見てきました。その55)
所用で熊本へ。帰りに馬刺しを購入するために訪問。
職場の方が知り合いに教えてもらいこちらのお店になりました。
馬肉の専門店のようでした。普通の肉やさんの雰囲気で、馬肉や
関連商品がずらりと並んでいました。
早速購入。今回は、
馬刺くんせい 馬肉一番・・・700円
馬いカルビ・・850円
+保冷剤他
(いぶしがよく効いていて、馬刺しというネーミングがちょっと不思議な
気もします。馬肉のくん製というネーミングがふさわしいのでしょうか。
馬肉一番は油の少ない部分、カルビは油が多めの感じでしょうか。生ものが
苦手な方はコチラで楽しんでも馬肉のうまさが楽しめると思います。)
一緒に購入した職場の方のからは初心者には好みの部位が分かりにくくどこの
部位が柔らかいとか、コリコリしてうまみが多いとかアドバイスを貰ってから
購入すれば良かったなーと言われていました。私は生ものがちょっと苦手+保
存が効くということで今回の商品を購入しました。
次回は、生肉をしっかり購入してみたいと思います。
ごちそうさまでした。