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馬刺しは赤身♪
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馬刺し♪赤身
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馬刺し専用の醤油♪
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辛子れんこん♪
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辛子れんこん♪もう少しツーンが欲しかった
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辛子れんこん♪
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焼酎♪なみなみ
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お通し♪
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お酒たち♪
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馬肉の焼肉♪玉ねぎから
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馬肉の焼肉♪
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一文字ぐるぐる♪
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馬のハツ♪
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馬のハツ♪
お店からの返信
熊本馬肉横丁
2018/08/17
ちっちゃほっか様
この度はご来店誠にありがとうございました。
お食事頂いた料理それぞれにコメントも頂きありがとうございます。
熊本にお越しの際は又のご来店心よりお待ち致しております。
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ちっちゃほっか
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
熊本馬肉横丁
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理、焼肉、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本市電 花畑町駅 徒歩5分 花畑町駅から232m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
新鮮で美味しい馬肉を気軽に楽しめる
【臨時営業時間変更のお知らせ】 |
| 初投稿者 |
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夏の九州飲み倒しの旅。熊本に寄ってみました。お目当ては、馬刺しに辛子れんこん、一文字ぐるぐる。
３時少し前に熊本駅に到着し、市電でぶらぶら。こちらのお店を見つけました。
有名な馬肉料理のお店のセカンドラインみたいです。
ハイボールから入ります。オーダーは、馬刺しの赤身、辛子れんこん。
馬刺しは確か1200円くらいでしたが、立派な厚みの新鮮な切身がたっぷりです。にんにくと、馬刺し専用の醤油でいただきます。食べ応えがあります。獣肉のくさみは全くなく、爽やかな肉の味が口のなかに広がります。旨味もバッチリ。さすが本場です。いくらでも食べられそうです。
辛子れんこんは、温めてくださったようですが、衣に火が通りすぎて、パリパリしていたのが残念でした。辛子のツーンも弱くてちょっと物足りません。
追加で一文字ぐるぐる。細いねぎを茹でて、それを一口でいただけるようにぐるぐる巻いたもの。酢味噌でいただきます。しゃくっとした歯応えがいいです。ねぎのヌタを食べているような感じですが、ぐるぐるした分の手間にありがたみを感じます。
その他、馬肉の焼肉や馬のハツ刺等を堪能しました。馬肉の焼肉は初めてでしたが、やわらかくて、くさみもなく何ともうまい焼肉でした。
ハツは、さくっとした歯応えがあり、おいしかったです。
ごちそうさまでした。