焼肉すどうの求人情報（アルバイト・パート）
焼肉百名店2023選出店焼肉すどう 熊本本店
熊本県 熊本市中央区 / 焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ
～￥9,999－
26席
アルバイト・パート
時給：900円〜1,200円
18:00-23:00（シフト制、週2日〜OK、1日4時間〜OK）
30日以上前
お店のこだわり
お肉を焼くのは「肉師」におまかせください
焼肉すどうはお客様のテーブルにて「肉師」がお肉を焼いてお召し上がりいただくフルアテンド型の焼肉店です。お肉の焼き加減を気にしながら過ごすのではなく、大切な人との時間を有意義にお過ごしいただけるよう、すどうが自信を持って最高の焼き具合で提供いたします。
毎日食べられる焼肉は、肉質と肉磨きが肝と考えます
九州の黒毛和牛を中心に肥育状況や畜産家さんの想いも含め美味しいお肉を厳選しています。焼肉すどうでは「A5ランク」が最上級だとは考えていません。美味しいお肉に脂質はとても大切なのですが、お肉の美味しさを焼肉で感じるお肉選びにはランクではなく、毎日食べれることを大切にしています。それぞれの部位のお肉を口に入るまでを考え、個体ごとに肉質を見極めながら肉磨きをしています。
常に進化・精進を心がけています
お肉は焼けばいいってことではないのです。それぞれの部位にそれぞれの焼き方があると考え、日々精進しています。火入れの秒数も個体ごとに違いますし、炭火の加減によっても違ってきますのでお肉の状態を見ながら最適な焼き具合を見極めます。トングの扱いについても無駄のない返しや回しなど常にトレーニングしています。
写真
口コミ
ピックアップ口コミ
すどうこそ、日本一の焼肉店！
かれこれ7〜８回目ぐらいの来店になるでしょうか。 今回は妻の誕生日祝いに東京からやってまいりました。 コロナ禍をはさみ4年ぶりでしたが、店長が覚えていてくれて、いつものように温かく迎えてくれました。 ここは肉の質も最高だし、全て完璧に焼いてくれるし、薬味も独特で美味しいし、 ワインもいいものを安くグラス単位で提供してくれるし、とにかく文句ないお店です。 ついでに言うと、窓から熊本城が斜めに見えるのもいいんですよね。 焼肉は結構好きで、行ったお店でジモンさんやヤキニクエストの木村さんに出くわしたこともありますが、勝手に宣言しておきます。焼肉すどうこそ、日本一の焼肉屋だぁぁ！ 選んだコースは「おまかせ」（16,500円税込）。初めて一番高いコースをいってみました。 内容は以下の通りでした。 ・サラダ ・キムチ ・肉盛り – タン元 – ツラミ ...続きを見る
written bynamarin2005
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社YGB |
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店舗基本情報
| 住所 | 熊本県熊本市中央区上通町4-10 トラヤビル 3F
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|---|---|
| 交通手段 | 上通アーケードの長崎書店さんから熊本城へ向かって20mほど歩いた左手のビル3F |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [火] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [水] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [木] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [金] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [土] 11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 [日] 17:00 - 23:00 ■ 営業時間 ランチ｜11:00〜13:00の間でスタート ■ 定休日 なし |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2012-03-14 |
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