Name: ラーメン 九龍
Address: 健軍1-28-1, 熊本市東区, 熊本県, 8620911, JP
Telephone: 096-285-4030
Price range: ～￥999
Rating: 3.34

この口コミは、道場Rock三郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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道場Rock三郎口コミ2,035件フォロワー1,270人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/12訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

熊本での〆ラーメン(^^)

博多への帰省前の訪問です。
11月に店内の改装工事をされていてどんな風に変わったのかも気になってました。

丁度お昼頃の訪問でしたがお客さんは八割ほどの入り。
券売機の位置は変わってないようですが以前あったテーブル席はなくなっており中央に仕切り板で区切られた向かい合わせのカウンターが5席×5席と道路側にもカウンター席が5席ほど。

うん、この方が回転も良さそうですね〜(^^)
ということで今年最後の熊本ラーメンは3日間煮込まれたどろっどろの豚骨スープに黒マー油を合わせた黒マー油ラーメン670円をチョイス。
つけ麺もあるんですが某有名店で外して以来、敬遠してます^^;

この日の提供時間も15分近く…
前回もでしたが福岡人には時間かかりすぎです(^^;;

スープからいきますが想像どおりのどろっどろでマー油が絡みついてきます^^;
うーん、この手のスープが加齢とともに苦手になってきた~_~;

麺は熊本にしては細めですがストレートの硬めの麺です。
チャーシューは薄いバラ肉タイプを片面だけ炙っており香ばしさもあります(^^)

食べ進めていくと流石にスープを飲むスピードと量も鈍ってきてやっぱり博多のさっぱり豚骨が懐かしくなったりします^^;

再訪があればつけ麺も一度は食べてみますかね〜^^;

7

お店外観♪

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7

お店入り口♪

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7

券売機〜♪

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7

メニュー♪

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7

店内は改装されています(^^)

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10

黒マー油ラーメン670円(^^)

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9

麺は熊本にしては細め(^^)

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9

チャーシューは炙りバラ肉(^^)

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9

スープはどろっどろです(^^)

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2017/08訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

３年ぶりの九龍ラーメン～(^^)v

８月の残暑厳しい休日の昼どき…
何となくラーメン気分で家から一番近い味千本店にでも行こうかと思ってましたがたまには違うラーメンをとこちら「九龍」さんへほぼ３年ぶりに伺ってみました。
家から近いこともあって熊本に転勤してきたころに真っ先に行ってましたがそれ以来となってしまいました^^;

ここは通常の豚骨の２倍を使いじっくり煮込んだ濃厚豚骨がウリのラーメンです。
他には魚介系つけ麺や油そばなんかもやってます。

前回はデフォの豚骨ラーメンのこってり（あっさりも選べます）を食べマー油が入ってないのと麺が細いのにびっくりしましたが今回は黒マー油入りラーメンのこってりで攻めてみましょう(゜-゜)
前回来た時にあった馬丼はなくなったようで豚丼に変わったようです。

伺ったのは土曜日の１２時前ですがお客さんの入りは８割がたで人気は健在のようでした。
入店してすぐ右側の券売機で食券を購入し店員さんへ渡します。
道路側のカウンター席に座りましたがなんか構造が変わってません？
前回は構造物で頭を打った記憶がありますが全体的にすっきりしてました。

提供時間は１０分強くらいでしょうか。
ガンナカだったら座った瞬間に出てくるイメージですが、熊本ラーメンは麺が太いせいか割と時間がかかる店が多いですね。

ということで先ずは真っ黒なマー油が浮かぶスープからいただきますが背脂もかなりオンされておりめちゃめちゃ濃厚でどろどろした豚骨スープが胃の中にどすーんときます(゜o゜)
すぐ先に天下一品もあるんですがどろどろ具合で勝負してるんですかね～(*_*;

麺は定番の中太ストレートで多加水タイプ、硬さは普通ですが伸びにくい麺ですね～。
チャーシューは薄いバラ肉タイプですが片面は炙られてます。
キクラゲも入っていて食感が麺と絡まっていい仕事してます。
流石にこの濃厚さではスープ完飲はムリでしたが次はつけ麺と自慢されてる餃子、炒飯なども試してみたいですね～(^^)v

ってことで今週はラーメンウィーク~_~;

8

お店外観♪

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11

黒マー油ラーメン670円(^^)

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11

麺は中太ストレート(^^)

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11

チャーシューは薄いバラ肉タイプ(^^)

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9

キクラゲも(^^)

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8

背脂も入りどろっどろです~_~;

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8

バラ肉は炙られてました^^;

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7

別角度から(^^)

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2014/07訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

この辺に天下一品ラーメンがあったよなととぼとぼ歩いてると天一さんの少し手前でこちらのお店を発見しました( ゜o゜)
濃厚豚骨との看板が上がってます。

店に入るとすぐに券売機があり食券を購入します。
つけ麺も種類あるしチャーシュー麺も気になります(・・;)
でも初めての店ですので定番のラーメン640円にしときましょう。

お姉さんに食券を渡すとあっさりか濃厚かを聞かれます。
んっ( -_・)?
あっさりもあるんだ。
一瞬悩みましたがここは濃厚がウリの店。こってり濃厚でいきましょう♪

窓際のカウンター席に座りましたがお客さんは次から次にやって来て行列が出来てます。
よいタイミングで入店したようです♪

店内に張られたメニューには通常の２倍の豚骨を３日間煮込んだ自慢のスープと書いてます。
牛丼ならぬ馬丼360円なんてのもあります。さすが熊本(￣ー￣)

待つこと１０分強。ラーメン屋にしては待ち時間が長いですね(^^;

ラーメンの見た目は炙られたチャーシューにキクラゲとネギでシンプルな構成。背脂が結構多めに浮かんでます。
さてスープから～
う～む、かなり濃厚でトロッとしてる割にスッとのどを通ります。
こちらのスープにはマー油は入っていません。
少し濃いめの味ですが背脂との相性もよいようです♪

次に麺です。
おおー
チリチリの細麺でくるとは想定外～。
スープとよく絡みややカタ麺で歯応えも良好ですね(￣￢￣)

隣の若者はつけ麺を食べてましたがこの麺はもちもちの太麺でした。

次回は違ったものを食べてみましょう(*￣ー￣)

14

濃厚豚骨の看板が目を引きます♪

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16

チャーシューは片面炙りです♪

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意表を突くチリチリの細麺～♪

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14

挑戦者求む(￣ー￣)？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラーメン　九龍（Ku-Ron）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	096-285-4030
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市東区健軍1-28-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	健軍校前駅から669m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:45 L.O. 14:45 18:00 - 22:30 L.O. 22:30 火定休日
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	16席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有横２台　裏２台　　となりＴＵＴＡＹＡ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年12月1日
お店のPR	"濃厚豚骨"ラーメンを堪能せよ！濃厚な豚骨ラーメンでファンを増やし続けている「ラーメン九龍」。通常の倍の豚骨を使い、豚骨の旨味をたっぷりと引き出している。重濃スープはクセはなく、麺とのからみもしっかりしている。また魚介豚骨つけ麺や、激辛つけ麺もあり。 ...
初投稿者	ロートタム（406）