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陣太鼓とミルクソフトの組み合わせは衝撃の美味しさ！
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陣太鼓ソフト
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誉の陣太鼓 肥後五十四万石
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店内メニュー 訪問時期はGW
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商品ラインナップ 訪問時期はGW
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商品ラインナップ 訪問時期はGW
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商品ラインナップ 訪問時期はGW
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外観
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大阪めんま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
熊本城香梅庵
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ソフトクリーム |
| お問い合わせ |
096-288-0039 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本市電「熊本城・市役所前」電停から徒歩5分 熊本城・市役所前駅から346m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（店内にベンチ数十席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 城彩苑として５８台（有料） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お土産などにも人気の銘菓「誉の陣太鼓」で有名な、熊本のお菓子メーカー『お菓子の香梅』。
創業は昭和24年10月。
現在は熊本市中央区白山に本店を構え、県内一円に多数店舗を展開しているお店。
誉の陣太鼓自体はお土産で食べたことはありますが、自分で買ったことは無かったので、初めてお店に買いにいくことに。
今回は改修中の熊本城を見にきたので、江戸時代の城下町を再現したという、お土産店や飲食店が立ち並ぶ「桜の小路」内にある店舗へ訪れました。
お店によって販売商品は異なるようですが、こちらのお店では誉の陣太鼓をはじめとした代表銘菓の和菓子類、そして陣太鼓ソフトやぜんざい、焼きたての肥後鍔などのイートインメニューがあります。
今回は人気という陣太鼓ソフトと、お土産に陣太鼓、肥後五十四万石を購入。
ソフトは店内の椅子で食べて、持ち帰り菓子は大阪の自宅で食べました。
【陣太鼓ソフト】432円(税込)
作り置きではないので、注文の度に作る過程も面白かったです。
陣太鼓一個をソフトクリームと一緒に専用の機械に入れて粉砕し、ドゥルルンって混ざったものを盛り付けていました。
全体的に餡が広がった小豆ソフトという感じですが、まばらに小豆の粒や求肥が残り、良い食感のアクセントに。
ベースのミルクソフト自体、コクのある濃厚な味わいで凄く美味しいです。
小豆の香り高い風味と甘さが抜群の相性で、想像以上の衝撃を受ける絶品ソフトでした。
【誉の陣太鼓】173円(税込)
北海道産大納言あずきを使用した瑞々しい羊羹状の餡で、柔らかい求肥を包んだお菓子。
ナイフでアルミの包みを切って剥がすという、独特の食べ方。
ツルッとした餡は中に粒がホクホクと残り、甘さは控えめでコクのある味わい。
中の求肥は餅粉に砂糖と水飴を加えて作る、やんわりもっちり食感にとろけるような舌触り。
久しぶりに食べましたが、こんなに美味しかったっけ？！ってなりました。笑
【肥後五十四万石】114円(税込)
上割餡を求肥で包み、細川家の家紋が入った薄種で挟んだ創業時代からの創作銘菓。
かなりサイズは小さめ。
餡が美味しいのはもちろんのこと、薄種のサックリ食感と香ばしさ、求肥の砂糖のショリショリ食感が絶妙にマッチして、これもかなり美味しいお菓子でした。
個人的に陣太鼓より好みで驚きました。笑
まだ食べていない代表銘菓も沢山あるので、熊本に来たらまた買いに行きたいお店。
特に江戸幕府への献上品でもあった、藩主細川家秘伝の伝統銘菓を復元したというカリンのジャムを使ったお菓子「加勢以多」が気になります。
こちらのお店には無かったのですが、ケーキなどの洋菓子も販売しているそうなので、次回は販売している本店へ行ってみたいと思います。
ご馳走様でした！