無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
熊本名物『いきなり団子』
『いきなり団子(いきなりだんご・いきなりだご)』とは,輪切りにしたサツマイモと餡を,餅または小麦粉を練って伸ばした生地で包み,蒸したものです.熊本のローカルフードで,一般家庭で作られることも多いんだとか.
たかぎなおこさんのエッセイ漫画『愛しのローカルごはん旅』でも紹介されており,『いちど食べてみたい』とずっと思っていました.
というわけで,もうすぐ廃止される(3月16日)JR熊本駅0番ホームを見に行ったついでに,こちらに立ち寄ってみました.
平日の10時25分頃です.
店は,熊本駅の駅ビル(?)1階にあります.東口中央玄関の左側(南側)です.店の入り口は駅ビルの外側に向いており,目立つ看板シートが下がっていました.
なお,現在,熊本駅は改修工事中です.工事終了後には店が移動しているかもしれません.
店内はこぢんまりとしており,3〜4人入店すればいっぱいになってしまいます.
正面に商品の陳列棚があり,饅頭やどら焼き等の和菓子類が並んでいました.また,左手には蒸気の立つウォーマーが置かれ,いきなり団子類が並んでいました.
ほとんどの商品が1個から購入できます.値段は手頃ですね.
おじゃました時には,自分以外に2組の客がいました.いずれも女性で,和菓子類を大量購入していました.
いきなり団子は,蒸したモノが3種類(白・黒・紫)あります.クロワッサン生地を使った「焼きなり団子」というモノもありました.
もっともオーソドックスな「いきなり団子(白)139円(税別)」を2個購入しました.
熊本駅から乗車した新幹線『さくら』の車内でいただきました(約15分後).
「いきなり団子(白)」は,1個ずつ透明フィルムで包まれています.まだほんのり温かかったですね.
腰高・コロリとした形状で,4〜5口の大きさです.ちょっと見には大福のような感じでした.まわりの生地は薄く,半透明で,中の餡が透けて見えます.ベタ付きは無く,素手で触っても大丈夫でした.
中には,厚切りのサツマイモと,その上部にコシ餡が入っていました.生地のもっちり感とサツマイモのホクホク感がイカしてますね.甘さ控えめで,アズキとサツマイモの風味が良くわかりました.
「いきなり団子(白)」,素朴な味わいでボリュームがあり,なかなか気に入りました.
機会があれば,生地に黒糖を入れた「いきなり団子(黒)」や,生地にムラサキイモ粉を入れ白餡を使った「いきなり団子(紫)」も食べてみたいですね.
口コミが参考になったらフォローしよう
ダイアンサス
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ダイアンサスさんの他のお店の口コミ
とんとん市場(大形 / その他)
松屋(新潟大学前 / 牛丼、食堂)
coroKappes(新潟、白山 / 天ぷら、日本料理)
ちゃーしゅうや武蔵(新潟大学前 / ラーメン、餃子)
風蓮(北長岡、長岡 / 中華料理)
麺のあんまる + らーめん亨(新潟大学前 / ラーメン)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
長寿庵 熊本駅フレスタ店(チョウジュアン)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
住所 | |
交通手段 |
JR熊本駅すぐ 熊本駅から30m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
いきなり団子ならここ!知る人ぞ知る「熊本駅のだんご屋さん」!
4/30のめざましテレビで当店が紹介されました!熊本の郷土菓子「いきなり団子」、新しい食感の「いきなりまんじゅう」や季節の和菓子も取り揃えております。沢山のお菓子の中からお気に入りを見つけてください! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
『九州ぐるり鉄道旅行』の際,好物の「いきなり団子」を購入するために立ち寄りました.
平日の18時40分頃です.
駅の改修工事が終了し,店の場所が変わりましたね.
新しい店は,熊本駅ビル1階の『肥後よかモン市場』内にあります.在来線改札口向かいの入り口から『肥後よかモン市場』に入館して,スグの場所です(写真参照).
対面販売店舗です.
男性スタッフがひとりで切り盛りされていましたが,気さくでテキパキした方でした.
おじゃました時には,客が次々に来ていました.中年女性・男性のひとり客でした.
店頭の陳列台には,いきなり団子類や,焼きなり団子が並んでいます.
値段は手頃です.
「白いきなり団子 160円」と,「黒いきなり団子 160円」,「抹茶いきなり団子 180円」,「焼きなり団子 250円」を購入してみました(いずれも税込).
レジ袋は5円です.
当日宿泊した『THE BLOSSOM KUMAMOTO』の客室,および翌日乗車した鹿児島中央駅〜宮崎駅の普通列車内でいただきました.
それぞれの感想を以下に記します.
いきなり団子類:1個ずつ透明フィルムで包まれています.イビツな饅頭形で,4口くらいの大きさでした.
サツマイモとこし餡をプレーンな生地で包んだ「白いきなり団子」,サツマイモとこし餡を黒糖入りの生地で包んだ「黒いきなり団子」,サツマイモと抹茶餡を抹茶入りの生地で包んだ「抹茶いきなり団子」,いずれも旨かったです.でも,個人的には,サツマイモの風味がダイレクトに感じられる「白いきなり団子」がイチバンかな.
焼きなり団子:サツマイモと粒あんが,クロワッサン生地で包まれています.やはり4口くらいの大きさでした.
洋風・イマ風な味わいで,いきなりダンゴとはだいぶ違った印象です.サツマイモの風味がクロワッサン生地にやや負けていますが,なかなか旨かったです.温め直すと,もっと旨いんじゃないかな.