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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 163 件
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...昼は待ちますが回転は早いです。
シンプルなラーメンにお好みでトッピングをする感じです。
スープは毎日違うダシをとっているようで、店内に掲示されています。
スープもさることながら麺も特徴的です...
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...念願の初来店
煮干し醤油ラーメンが売りのみせ
スープの味でここまで煮干しの風味、味がするのは初めてかもしれない。
煮干しラーメンはあっさり
濃厚煮干しラーメン ねぎ増量
個人的に濃厚煮干しラーメンには背脂を増量してもいいかな。
煮干しラーメンは和食の世界感がある感じ...
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...カウンターとテーブル席が3席程あり。初めて行ったが、極濃煮干しを選択。。。ほぼ煮干し。煮干し好きにはたまらないと思う。。。次回は初心者用のラーメンにする...
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日曜日、11時過ぎに前から気になっていた麺商人に行きました!待ち時間も少なくすぐに案内されました。
きんほんの煮干しスープは非常に上品で、十分美味しいのですが、個人的に少し物足りなかったので次回は、こいくちも試してみたいと思います。
スープは味わい深く、いくらでも飲めそうなほど!麺はもちもちしていて、チャーシューとメンマも絶妙な味付けが施されていました。また訪れたいと思います!...
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...:30に訪問。全く並ばずに入れる。
東京に居るといかに煮干しラーメンのブームがきているか良くわかるけど、熊本にもとてもいい煮干しラーメンのお店があってすごい。
これから毛色の違うラーメンが主である九州でどこまで広がるかとても楽しみ...
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...市電エリアから少し入った所にある人気ラーメン屋さんに元キャバ壌降臨♪
駐車場も分かりやすくお店の前に案内があります❗
店内はオシャレで清潔感あり綺麗です...
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...まない味わい
スープが旨いので低加水の麺でも試してみたいな思っちゃいました
お店の方もとても気持ちの良い接客をされて素敵なお店ですね
持ち帰り用ラーメンもしっかり購入して、お店の方とも少しお話しさせてもらいました…まさか『熊本ラーメン』の街で、このクオリティの煮干しが食べれるとは思ってませんでした。
嫁さんも極濃が...
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...熊本に来てから美味しいラーメン屋さんは無いものかと思っていたらありました!
熊本のラーメンと言えばとんこつ系で正直過去に行った店から過度の期待は持てないと思っていましたが、その熊本で煮干し系とは。
仕事帰りに気になっていたこの店は現時点では昼だけらしくいつも寄ることが出来ないので休日の昼に満を持した訪問です。
清潔感ある店内で好感持てます。
掲示している煮干しは各地複数種を使っているようです。
基本から行くのが筋なのでしょうが、背脂煮干しがとても興味あるので煮玉子と小ライスのBセットで注文しました。
到着したラーメンはシンプルなビジュアルですが、手の込み具合は見れば判ります...
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...インスタで営業日を確認して訪問!
注文は中華そば きほん、味玉➕チャーシューご飯!
煮干しラーメンは大好きな為、九州で食べれるとなるとテンション爆上がりだな!
あっさりした醤油スープは煮干しの出汁が効いていてめっちゃ旨い!...
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...
まずはビジュアルが◎
スープはしっかりと煮干しがあって
香味油がいい仕事しています。
これぞTHE煮干しラーメン!
煮干し好きにはたまらないです〜
麺は無かんすい麺。
多加水麺でモチモチ食感。
コシもあって美味しいです...
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...ずっと気になっていた人気ラーメン屋さんです。ラーメンはコスパが悪いという理由でいつも反対する家内を説得してやっと行けることになりました。
開店前15分にお店に到着、既に11人が店の外に並んでいます。私たちも12番目と13番目で行列に並びます。午前11時、暑い日射しの中ようやく開店です。
1組づつ店員さんが店内に案内してくれます。
私たちまで、店内には案内されましたが前の組と私たちの4人は店内で待つことになりました。
・・・
店内で待つ事30分、ようやくカウンターに案内されました、このころには既に店外には10人以上の人たちが並んでいます。
家内は「基本」800円のラーメンを注文...
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...水前寺公園からふれあい通りを下った通り沿いにある
ラーメン屋さん。けしていい立地とはいえない場所にありますが、人気店です。
開店直後かピーク後がおすすめですが、売り切れの
場合がありますので...
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店名 |
麺商人
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
096-364-6377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「画図道」バス停より徒歩2分 市立体育館前駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、2人掛けテーブル3台) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台。店舗斜め向かいさくらゼミナール横に契約駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用椅子用意有。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月30日 |
備考 |
季節によりダシ(魚)の種類が替わります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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222m
237m
451m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[木]
定休日
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
■ 営業時間
材料が終わり次第、営業終了
■ 定休日
その他、臨休あり
アクセス方法を教えてください
「画図道」バス停より徒歩2分
熊本市電「水前寺公園駅」より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
トンコツにマー油なラーメンの熊本にあって
煮干しに特化したラーメンを提供するお店なんてめずらしい。
熊本に来てまでそんな想像すらしなかったんですけど あるんですね〜
煮干しダシのラーメン大好きな私には無視できるはずもなく
早速、お店最寄りの水前寺清子さんの芸名由来である水前寺公園まで
市電に乗って 初めて降りたけど 行き帰り 公園は見ずして・・・
大通りから脇道を進んで...
...分くらい
お店の雰囲気:落ち着いた、お洒落、清潔感◎
料理の特徴:
正直、普段からラーメンを食べているわけではなく、出張の際に食べるかどうか程度の知見しかありませんが、かなり美味しかったです。
好みによるかもしれませんが、すっきりとした味わい、出汁の香りや味が繊細で、表情豊かなスープです。
余計なアブラも無く、出汁とスープ、麺で勝負しているようなラーメンです。
店内の雰囲気も落ち着いており清潔感◎
the熊本ラーメンかどうかは分かりませんが、必ず訪れるべき店です...