メニュー・プラン : 火蓮

更新日 : 2023/10/30

料理メニュー

(税込価格)

◆◇ 熊本あか牛と火の本豚の牛テール葱しゃぶ鍋 ◇◆

火蓮が自信をもって提供する新名物【あか牛と火の本豚の葱しゃぶ鍋】!
※ご注文は基本2名様から承ります

おすすめ

あか牛肩ロース×火の本豚バラ・ロース【1人前】

2,728円

熊本名物の2種類のブランド牛・豚を使用した新ジャンルなお鍋

おすすめ

あか牛肩ロースのみ【1人前】

2,948円

おすすめ

火の本豚バラ・ロース【1人前】

2,585円

おすすめ

火の本豚バラのみ【1人前】

2,585円

おすすめ

火の本豚ロースのみ[1人前】

2,585円

おすすめ

選べる〆

リゾット
うどん

選べるタレ

・塩たれ  ・レモンとろろダレ
・胡麻ダレ ・梅肉醤油ダレ
上記の中から2種類お選びください♪

お鍋のコース【1人前】

1,980円

自慢の鍋に追加料金でコースに変更可能です。
・本日の小鉢
・旬魚のお刺身
・旬魚を使った創作料理
・お好みの牛テールだし葱しゃぶ鍋
・〆(リゾットorうどん)
・季節のデザート

◆◇ 火蓮の創作料理◇◆

火の本豚【肩ロース】のタリアータ

1,012円

[あか牛】と牡蠣のソテー ~エシャロットのソース~

1,848円

[あか牛】のパイ包み焼き ~赤ワインバルサミコソース~

1,540円

[火の本豚】の角煮

968円

[生つくね】の照り焼き

968円

【蛸】の炙り 山椒風味

792円

[蟹味噌】のクリームコロッケ

1,100円

【マグロ】のレアカツ

1,408円

[海老】のアヒージョ

858円

+220円でバケット添えれます

[鮑】とエリンギの肝バターソテー

2,035円

[オニオンパルミジャーノ】サラダ

792円

火の本豚ソーセージと焼きポテトのサラダ

770円

グリルシーフードサラダ

880円

[トリュフソルト】のフライドポテト

660円

揚げ茄子の柚子胡麻

473円

ミックスナッツとチーズの盛り合わせ

825円

◆◇ 刺身 ◇◆

おすすめ

特選刺身盛合せ[1人前]

1,628円

※2人前から承ります。

各種刺身

地元天草を中心に全国各地から旬の魚介類を豊富に取り寄せています。
季節・天候・仕入れ状況により、入荷が変わります。

◆◇ 馬肉料理 ◇◆

馬刺し盛合せ 5種[各2切]

4,158円

霜降り・心臓・タテガミ・フタエゴ・赤身・バラウス等…
※部位の指定はご遠慮下さい。

特上馬刺し(三枚バラ)

4,378円

1頭から数キログラムしか取れない超希少部位です。
美しい霜降りと、とろける食感は絶品です。

馬レバー刺し

※数量限定

桜ユッケ

1,408円

桜納豆

1,408円

馬握り[2貫]

1,628円

◆◇ 豆冨 ◇◆

自家製竹豆冨

715円

当店の看板メニューとも言える自慢の逸品です。
京都より取り寄せた豆乳を使い、毎日店内で作っています。
特製の割醤油でお召し上がり下さい。

◆◇ ご飯物 ◇◆

おまかせ握り 八貫

2,200円

おまかせ握り 十貫

2,640円

焼きおにぎり

308円

鯛だし茶漬け

748円

魚のあら汁

550円

◆◇ 甘味 ◇◆

季節のシャーベット

330円

阿蘇ジャージー牛乳アイス

418円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
火蓮
ジャンル 居酒屋、馬肉料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5868-3171

予約可否

予約可

【当日のご予約キャンセルについて】
お料理の事前ご予約分につきましては、キャンセル料100%頂戴いたしますので、
ご承知おき下さいませ。

住所

熊本県熊本市中央区新市街3-11 ロゼ花畑館3階

交通手段

下通りアーケードより西銀座通りに曲がり左側にあるビルの3階/西銀座通りドンキホーテ近く/熊本駅より車で約10分

辛島町駅から230m

営業時間
  • 月・火・水・木・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※月曜が祝日の場合は前日に日曜日は通常営業日となり、祝日が店休日となりますのでご了承ください。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

単品注文時:お通し770円

席・設備

席数

76席

(2~4名個室5部屋、6名個室1部屋 10名個室4部屋 一席最大40名収容可能)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

すべて掘り炬燵の完全個室席です。 ご人数に合わせて最適なお部屋をご用意させていただきます。 個室は最大収容人数40名様です。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにパーキング等多数御座います[徒歩1~2分]

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://karen-kumamoto.com/

オープン日

2009年10月25日

電話番号

096-355-0830

備考

お通し代770円(税込)※コース料理をご利用の場合はお通し代は頂きません。

※お支払方法、各種Payご利用頂けます。『PayPay・LINEPay』

初投稿者

ERAたんERAたん(1140)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 定休日
    ※月曜が祝日の場合は前日に日曜日は通常営業日となり、祝日が店休日となりますのでご了承ください。

  • アクセス方法を教えてください

    下通りアーケードより西銀座通りに曲がり左側にあるビルの3階/西銀座通りドンキホーテ近く/熊本駅より車で約10分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。