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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
藻乃花
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、日本料理、料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
096-340-0727 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
商業高校前駅から427m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回は熊本市内に泊まるというのが前提の計画であったので、
湧水温泉でしたが口コミが良かった藻乃花さんに決定ー。
チェックインする時点から女将さんの対応が気持ちよい^^
ウエルカムドリンクで紅茶をいただきました。
泊まったお部屋は内湯が付いているお部屋で
、離れの様な？続いてるような？
でもお隣の音もほぼ聞こえなかったので離れ風、、ですかね^^
夕飯まで時間があったので先に内湯に。
湯船は陶器の1人で入るサイズ。
よもぎ汁と薬草のもとが用意されていて、よもぎ汁の方はお鍋みたいなものに1ℓ程入っていてお湯が溜まったらジャーーっと入れます。
普段はよもぎ汁に浸かることないので嬉しかった～
さてさてお料理ー。
お品書きがなかったのでわたしの酷い記憶力で、、Σ(|||▽||| )
郷土料理が1口のものから1皿のものまでいくつも出てきます。
はじめに
■馬刺し 良い質の馬刺しで食べやすい。
小鉢
■1辛子レンコン
■ひともじぐるぐるとタコ 長いネギみたいなのをぐるぐるまいて酢味噌でいただきます。
他。
■フォアグラ入の茶碗蒸し風なスープ 優しいお味で美味しい
■マグロと海老の 雲丹ソース マグロも厚みがあり赤みより中トロよりです。
■蓮根餅 蓮根を餅に練り込んでいる様なもので、中に鰻が入っています。餡がかかっていて美味しい
■熊本の海老、柚子の皮の中に牡蠣と帆立のグラタン、鰆 海老が大きくて美味しかったー。グラタンも鰆もどれも味の違う組合わせで楽しい♡
■馬肉のりんごパイ包みとお肉 どちらも美味しかったけれど すでにお腹が。。
■鯛茶漬け 良い時に内線ならして下さいね～と言っていただき、少し落ち着いた頃にお願いしました。
お出汁も美味しく別腹登場ー（笑）
■デザート フルーツとチーズケーキ
これも内線で良い時にと^^ 有難かった
朝食もお米から美味しくて(おこげつき)
おかわりしてしまいました。
16000円のスタンダードコース
コスパ抜群ー☆
お食事内容、女将さんの細やかな気遣いの接客、お部屋も綺麗で大満足した♡
お世話になりました。