Name: にぼらや 酒場通り店
Address: 下通1-5-10 たそがれ東館 1F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600807, JP
Telephone: 096-356-3060
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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熊本市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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サカキシンイチロウ口コミ2,028件フォロワー1,487人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/05訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

夜のご褒美、にぼしのラーメン

今日精一杯使った唇、舌に喉をやさしくなめらかに撫でまわし、しかも顎を使わずお腹に収まるモノを探してみると、やっぱりラーメン。
とは言え熊本流の豚骨ラーメンのようなガツンと系でないもの。
我儘いって調べてもらってやってきたのが「にぼらや」という店。
豚骨王国の熊本にあって、煮干しスープのラーメンを売り物にするという勇気に打たれて、夜のお腹を酷使する（笑）。

煮干し系のスッキリとした醤油スープのお店ではある。けれど煮干し臭さがあるわけでなく、かつお節系の上等な香りがするのにお腹が鳴った。
やってくるのは東京の支那そばみたいな感じの風貌。水菜にメンマ、煮卵、チャーシュー、海苔が一枚。好みでかつお節を入れてくださいと用意されてる花かつおをタップリのっけてズルンと味わう。
癒される味。
細いストレート麺が歯ごたえ痛快、ツルンとなめらかなのどごしと、奥歯を叩くハリがなんともたのしくて、一気にお腹に収めてニッコリ。今日は熟睡いたします。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	にぼらや酒場通り店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、担々麺
お問い合わせ	096-356-3060
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区下通1-5-10 たそがれ東館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ドンキホーテのある東西の通りの２～３本北側の通り沿い（北側並び）花畑町駅から徒歩3分熊本城・市役所前駅から215m
営業時間	■ 営業時間【平日】11:00～翌3:00　os2:30 【休日前夜】11:00〜翌4:00　os3:30 【時短営業のお知らせ】新型コロナウイルス感染拡大防止策として、しばらくの間、営業時間を変更いたします。 11時〜15時 19時～深夜2時休日前深夜3時までお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 ■ 定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.niboraya.com/
お店のPR	【持ち帰り＆出前スタート】煮干しベースのあっさりした旨し一滴。〆は雑炊で。ハッピーアワー◎ 花畑町駅徒歩3分。赤と黒のインパクトのある外観が目印。料理長が長年の試行錯誤の中で作り上げた「煮干しラーメン」は県外からも訪れるほど… 【チャーシュー麺】【つけ麺】【タンタン麺】一日５０食限定の【カレーラーメン】半熟煮卵入りどんぶりも絶品！素材の良さを生かした「煮干しラーメン」にはラーメン特有の「喉の渇き」がないので最後の一滴までいただけます。ハッピーアワーで平日16時～20時、学生さんお得！ ...
初投稿者	りず助（47）