天井から骨 : IRATY

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.8

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.8
¥4,000~¥4,9991人

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

天井から骨

バスク料理のお店ですが、正直バスク料理とはなにかよくわかりません。
スペインの一部なのですがはっきりイメージできません。
ただ、このお店がグリル料理が美味しいというイメージなので、時々再訪したくなります。

入ってすぐ天井からハムを削いだ後の豚の骨が無数にあるのが印象的です。

アルタミラの野牛の壁画見て、ああ、あれもバスクの洞窟だと思い出しました。

さて先ずビール。
レーベンブロイの生は最初に出していただく数種オリーブとともに。


それから鶏のパテ。
サラダの下にパテは隠れています。
パンは補充していただけるので好きなだけ塗ってパクリ。

終わる頃にキノコのソテーはジロールとトランペットタケだね。トランペットタケはあちらでは「死者のトランペット」というんですよね。地下の死者が吹いてるトランペットにキノコが見えるから。
けっこうでした。

続いて外せない玉ねぎをグリルしてアンチョビとオリーブオイルかけたもの。自然な玉ねぎの甘味がたまりません。

そして仔羊のグリル。

焼き具合が絶妙でうまい具合のグリルだから旨味が凝縮。

後半はスペインのグラスワイン赤で攻めました。
値段の割に美味しかったと思います。

満足度高し。

おごちそうさま。

  • IRATY - これ、玉ねぎ

    これ、玉ねぎ

  • IRATY - 鶏のパテ

    鶏のパテ

  • IRATY - 焼き野菜

    焼き野菜

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店舗基本情報

店名
掲載保留 IRATY(イラティ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル スペイン料理、ヨーロッパ料理、フレンチ
住所

熊本県熊本市中央区上通町7-35 熊本和数奇司館ホテル 1F

交通手段

車(道向かいにコインパーキングがあります)

通町筋駅から215m

営業時間
  • ■営業時間
    昼 12:00~14:00(13:30オーダーストップ) 
    夜 18:00~24:00(22:00オーダーストップ)


    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンター6席、テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

テーブルに灰皿はおいてないですが、言うと貸してくれます

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

道向かいにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

小学生以下不可

オープン日

2007年10月15日

備考

要予約にてコース料理(3800円~5800円)が注文可。
オーナーの趣旨で、ビストロではレストランのようなきめ細かなサービスをするのは難しいので、5800円以上のコースは承らないとの事。

シャンパンを料理と共に飲んで欲しいというシェフの意向で、ビールの料金+αでシャンパンが楽しめるので、オススメです!

初投稿者

noir-noirnoir-noir(32)

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