大雅はたいがうまかの大雅 : 大雅ラーメン

大雅ラーメン

(たいがらーめん)

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

大雅はたいがうまかの大雅

なつかし熊本味ラーメン巡りです。
とんこつ味で見たかぎりどろっと濃厚そうですが、それほどでもなくさらりと飲めまする。

今日は、玉子ラーメンにしてます。普通のラーメンより50円ほど高い。で半熟黄身のゆで玉子がはいってます。

キクラゲ、チャーシユーが入ってますが、チャーシユーは固くて少しきついかな。もっと柔らかく作れるとおもいますよ。
こちらはこのチヤーシユーが美味しくなったら劇的に客が増えるとおもいますよ。

麺は少々硬めですが、だんだん丁度良くなります。
なつかしくて熊本ラーメンど真ん中。

入り口に長渕剛の描いた色紙が。矢沢永吉のサインも。
おばあちゃんが見せてくれましたよ。

ほんと昭和風情の漂うお店です。おごちそうさまでした。

  • 大雅ラーメン - 玉子ラーメン

    玉子ラーメン

  • 大雅ラーメン - この看板の下にお店が。

    この看板の下にお店が。

  • 大雅ラーメン - 長渕剛の色紙

    長渕剛の色紙

  • 大雅ラーメン - これも長渕剛

    これも長渕剛

  • 大雅ラーメン - これは矢沢えいちゃんのサイン。20世紀だ!

    これは矢沢えいちゃんのサイン。20世紀だ!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 大雅ラーメン(たいがらーめん)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

熊本県熊本市西区春日1-14-22

交通手段

熊本駅前駅から229m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 11:00~14:00 17:30~22:00 [土・日・祝] 11:00~14:00

    ■定休日
    土日の夜・不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

21席

(テーブル10席 カウンター11席)

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

呉おとお呉おとお(130)

最近の編集者

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