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晴天の小鉄
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店名 |
埼陽軒(きようけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
096-353-5609 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電/二本木口 二本木口駅から255m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏に3-4台ほどとめれます。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらのお店は
有名店の○亭さんのすぐ近くにあります。
昔ながらのラーメン屋さんといった感じの
するお店です。
お店の感じは
THE・昭和です。( ̄ー ̄)
先客が2名ほどおられました。
カウンターに着座し注文!
こちらでいただいたのは
大盛りラーメンとご飯。
相方さんが、
ラーメンを注文しました。
カウンター越しに店主が作るのを眺めながら
ラーメン到着!
お味は!
麺は
熊本ラーメンで主流の
中太ストレート麺です。
盛り付けは
もやし以外は、熊本ラーメンのベーシックな
具材が盛りつけられていて
ニンニクチップが軽く振られてます。
マ-油は定番のやつです。
さてスープはというと
豚骨ベースで鶏ガラの補助的旨味と
野菜?から出る甘さを感じるスープです。
塩分の感じは、個人的には
ごく僅かに塩辛く感じましたが
守備範囲内の辛さで、濃度はベテランですね。
いい感じです!
総合的に
昔ながらの熊本ラ-メンといった感じがしますし
そこそこ、美味しいかと、
思います。( ^∀^)
独特の舌の私が思うには、○亭さんは
卵でスープや塩気ををまろやかにする
チキンラーメン的効果で受けがいいのかと思いますが
スープだけで比べるならこちらの方が
美味しいような気がしますし、
○亭さんに行列ができるのが不思議なんです。
○亭さんについては、投稿済みですので、
そちらを見て頂ければ幸いです。m(._.)m
こちらが、昔ながらの熊本ラ-メンって感じなんですけどね?
並ぶ位ならこちらにしますし
ここも、この辺りでラーメンが食べたくなったら
寄りたいと思います。
ごちそうさまでした!