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地元民が勧める馬肉のお店 | ウイニングパットのブログ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
かつ美食堂（カツミショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、馬肉料理、ホルモン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
産交バス 託麻まちづくりセンター前停留所 徒歩1分 武蔵塚駅から2,641m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店正面に約5台＋第2駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日の舞台は熊本。
久しぶりの熊本訪問です。前回は震災の直後辺りだったでしょうか・・・
伺ったお店は、地元民からも称賛されている馬肉料理の専門店。
定食もあり、アルコールがダメな人でも気軽に入れるお店です。
暖簾をくぐり、店内に入ると大きなL字カウンター。これならおひとり様でも大丈夫。
座敷もありますので、小さなお子さん連れでも行けます。
私の訪問は夜でしたが、地元の方々でしょうか、ほぼ満席で盛り上がっておりました。
注文は、肉めし定食（肉めし・馬のホルモン付き）
ホルモンは、厚みのあるお椀でなく、平皿的なものに汁があふれんばかりに注がれてます。
白味噌の味がしっかりとホルモンにしみこみ、シャキシャキのネギとぷにゅぷにゅのホルモンの食感が面白い。
味噌だけでなく、生姜も使われているようですので体はぽかぽか。これは美味しい。おすすめの一品です。
肉めし。脂のない赤身。そして、それに交じり丁度いい分量の柔らかな脂。この2種類が少し甘辛く煮込んであるんです。
赤身は馬肉の美味しさを直球で伝えてくれます。
どんどんご飯が進みあっという間に完食です。
※お店はこちら--------------------------------------------
かつ美食堂
096-380-2987
熊本県熊本市東区長嶺東7-11-18
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000809/
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