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店名 |
火の国文龍 総本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5592-8563 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿8「下久保バス停」から「火の国文龍 総本店」まで 徒歩1分 武蔵塚駅から3,591m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 36人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿有 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2008年 |
電話番号 |
096-388-7055 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日のランチ時の訪問です。
此方は、食べログ熊本県ラーメン部門で現在5位。
支店の「菊陽バイパス店」が第1位と文字通り熊本を代表する人気が高いラー店♪
郊外型店舗の為、車での訪問がメインですが店舗周辺にそこそこの台数の駐車スペースが確保されています。
車を駐車しお店入口に向かうと、頭上に龍の大きなオブジェが待ち受けてます(^^)
入口入って直ぐ右側に食券機があり先に購入するシステムです。
メニューは、「とんこつ こってり」や「とんこつ ふつう」と
「しょうゆ」「しお」「みそ」などとオールラウンドの品揃え。
今回は「とんこつ黒こってり \690」の食券を購入。
店内のカウンター席の案内されました。
待ってる間、辺りを観察すると、お店中央付近に辛子高菜と紅生姜のサービスあり~早速頂きます!
程なくして着丼!
ネギ、チャーシュー、キクラゲ、海苔の上にふんだんに盛られた背脂。
スープはトロミがあるこってりトンコツスープで中細の加水低めのストレート麺の相性はバツグンにいいですね!
コッテリスープですが、しつこさが無くスルスルと入って行きます。
途中でレンゲに盛られた辛子みそを少しづつスープに溶かしながら頂くと味変して二度楽しめます。
卓上に用意されたニンニク味噌を少量入れても中々美味しいですね。
やっぱ、本場熊本ラーメンとは、ニンニクと黒マー油を上手く融合させてたラーメンのイメージが強いですが、
背脂系も中々浸透してて高人気なんですね!
また機会がれば伺いますね(^^)ノ
ご馳走様でしたm(_ _)m