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[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [火] 定休日 [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [祝前日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30） [祝後日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 17:30 - 21:00（L.O. 20:30）お店情報を見る

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はいはーい、ラーメンの時間ですよ昨年秋に食べログラーメン百名店WESTに選出！現在99店舗制覇しているのでここを訪問することで遂にコンプリート！！！今年問題のあった店舗が百名店から外されたので、実質は99店舗になるそうですが。。以前に訪問したフォロワさんからかなりの人気店で朝から並びがすごいとは聞いていましたが、夜も同じく40人以上の外待ち発生！ 19時過ぎに到着し、40分ほどで入店... お店の口コミを見る

火の国文龍 総本店 (武蔵塚/ラーメン)

**2025**年11月
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**2025**年12月
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**2026**年1月
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26	27	28	29	30	31

公式

火の国文龍総本店

ラーメンWEST百名店2024選出店

3.66
口コミ 939 人
保存 25528 人

最寄り駅：

武蔵塚駅

武蔵塚駅×ラーメン

[ 熊本 ]

熊本×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
メニュー・コース
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口コミ939
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このラーメンには約1.4kgもの情熱が詰まっています

特製羽釜で1日700kgもの豚骨を丹念に炊き上げて生まれるスープはわずか約500杯。
1杯あたり約1.4kgもの豚骨を使用したスープは、濃厚な甘みと旨みが特徴です。こってり好きには是非味わっていただきたいです。
...

お店のこだわり

料理人

手間を惜しまずに時間をかける

料理

食感にこだわった自家製麺

サービス

温かさが長続き、中空の秘密

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地獄の使者h

口コミ 2,375件フォロワー 1,715人

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抜群の中毒性

熊本に来てからというもの以前から一番気になっていたお店、文龍。郊外にあって目立つ龍の頭の人形。この店を知る誰もが美味いと言う。ある休日、意を決して突撃すると開店40分前にもかかわらず既に7人の強者が並んでいる。うむ、とりあえず最初のターンは確保出来たようだ。見る見るうちに行列は伸びる。これは早く食べたいなら一時間前だな…。券売機では餃子のセットを奨めるかのような配置でつ... 詳細を見る

81？

2023/03 訪問

1回
MANAX

口コミ 595件フォロワー 3,165人

ピックアップ！口コミ

行列1時間待ちでも納得。火の国文龍の“熊本最強こってり”は圧倒的

10月18日19時ごろ訪問。到着時すでに店の外には約50人の行列。夜でもこの混み具合はさすがの人気店。並び始めてから約1時間で入店できました。注文は「こってりチャーシュー（背脂あり）」にネギトッピング。出てきた瞬間の迫力がすごい。スープ表面を覆う背脂の層、立ちのぼる香り、... 詳細を見る

277？

2025/10 訪問

1回
ramentimesだいち

口コミ 1,353件フォロワー 1,427人

百名店コンプの締めくくりに相応しい、素晴らしい美味さ！

はいはーい、ラーメンの時間ですよ昨年秋に食べログラーメン百名店WESTに選出！現在99店舗制覇しているのでここを訪問することで遂にコンプリート！！！今年問題のあった店舗が百... 詳細を見る

50？

2025/10 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	火の国文龍総本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5592-8563
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鹿８「下久保バス停」から「火の国文龍　総本店」まで徒歩1分バスでお越しの方九州自動車道「熊本IC」から「火の国文龍　総本店」まで 1.7km 武蔵塚駅から3,595m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	34席
最大予約可能人数	着席時 34人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿有
駐車場	有無料
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.bunryu.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=61555148936999 https://twitter.com/BUNRYUofficial https://www.instagram.com/bunryu_official/
オープン日	2008年
電話番号	096-388-7055
初投稿者	開司（24）
最近の編集者	伊藤隼太（0） ... 店舗情報（'23/12/21 20:51）押忍ごっつあん（356） ... 店舗情報（'23/03/09 19:19）編集履歴を詳しく見る

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[日]
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[祝日]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）
　17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[祝前日]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）
　17:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[祝後日]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）
　17:30 - 21:00（L.O. 20:30）

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