熊本と言えば、馬肉でしょう。熊本で美味しい馬料理を堪能したければ、ここで決まりです！！ : 馬桜 下通り店

公式

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神泡認定店

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馬桜 下通り店

（うまざくら）
最寄り駅：
花畑町駅
[ 熊本 ]
ジャンル：
馬肉料理
居酒屋
焼肉
予算：

￥6,000～￥7,999

￥3,000～￥3,999

店舗情報（詳細）

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熊本市 × 馬肉料理 でクーポンのあるお店を探す

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kazuchi
kazuchi口コミ4,836件フォロワー4,188人

4.5

￥4,000～￥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
￥4,000～￥4,9991人

熊本と言えば、馬肉でしょう。熊本で美味しい馬料理を堪能したければ、ここで決まりです！！

今日は馬桜に行ってきました。
熊本と言えば、馬肉でしょう。
って事で、食べログを検索しまくって、行ってきましたよ。
このお店は、馬刺し、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ．．．．
色んな馬肉料理が楽しめるんですよ。
久々の本場での馬肉料理です。
とっても楽しみです。

お店の看板です。
馬桜
熊本馬肉Dining
って、書いていますね。

お店の外観です。
お店は、下通り商店街の中にありましたよ。
熊本の中心街にお店はあるんですよ。
１偕がイタリアントマトになっているようです。
その２偕にお店があります。

お店の入口付近です。
ランチボードが置いてありますね。

Ｓｐｅｃｉａｌ Ｌｕｎｃｈ 馬桜
・特選刺身ランチ　２,３００円
・馬焼肉ランチ　２,４００円
・馬肉ヒレステーキランチ　１,８００円
・馬肉ヒレカツランチ　１,８００円
・馬ホルモン煮込みランチ　１,５００円
・馬ホルモン炒めランチ　１,５００円

馬づくしですね～。
ワクワクしますよ。
何を食べましょうか。

お腹もペコペコです。
さあ、入店しましょう。

馬肉専門店のこだわりが書いてありましたよ。
馬刺しに相性の良い、「特選馬刺し醤油」があるそうですね。
美味しかったら買って帰ろうっと。
（とっても美味しかったので、買って帰りました。）
（この醤油は刺身にもバッチリ合う感じでしたよ。）

テーブルの上にあったランチメニューです。
でも、今回は、ランチはでは無いんですよね。
一品狙いです。
メニュー、メニューっと。

まずは、これからでしょう。
アサヒのスーパードライ６００円にしましたよ。
では、乾杯～、ぷふぁ～、旨い！！
最高ですよ。
では、料理を注文しましょうか。

さあ、早速オーダーしましたよ。
馬刺しです。
今回は、馬桜盛り合せ２人前３,０００円です。
氷の上に綺麗に盛り付けられて出てきましたよ。
薬味は、ネギと生姜が付いてきています。
甘めの醤油か、辛めの醤油、又は、塩で食べます。

このお店は、鮮度と品質の良い馬肉のみを厳選しているんですよ。
そして、オーダーが入った後に１品ずつさばいているんですよ。
素晴らしいですよね。

馬づくしですよ。
もうたまりませんよね。
特選馬刺し、上馬刺し、ヒレ刺し、フタエゴ刺し、たてがみ刺しの５種類の盛り合わせになっています。

では、食べてみましょう。
わお～っ。
たまらない美味しさですね。
もう、お肉がとろけていきますよ。
今まで食べた馬刺しとレベルが違いますよ。
最高です。
それぞれに食感も違い、旨みも色々と楽しめましたよ。
これは、このお店に来たら是非とも食べてもらいたい一品ですね。

馬刺しの次は、やっぱり馬焼肉でしょ～って事でオーダーしましたよ。
特選焼肉盛り２人前３,９００円です。
特選バラ、特選ヒモ、上バラ、上さがりの４品になっています。
馬肉の中でも、最上の部位の盛り合せです。

熊本馬肉はね、別名、桜肉(さくらにく)とも呼ばれいるんですよ。
それは、馬肉が他の動物の肉と比べると鉄分が多く含まれていて、その鉄分が肉をカットした時に空気と反応して赤色になるんです。
霜降りの脂が細かく交わってピンク色(桜色)になるからなんです。
味だけではなく、見た目の美しさも堪能できる馬肉は最高ですよね。
熊本県民に愛され続けているのが分かります。

今日は、その愛すべき馬肉ちゃんを堪能していますよ。

また、また、ビールをっと。
お肉が美味しいから、ピールがドンドンすすんじゃいますよ。

では、では、焼いていきましょう。
ジュ～って、いい音がしていますよ。

馬肉は、焼きすぎに注意です。
肉から目を離してはいけませんよ。
サッ、サッ、と手際よく焼いていきます。
出来上がったようですね。
では、いただきま～す。
ん～、最高！！
これは、たまりませんよ。
もう、シアワセって叫んじゃいました。
いや～、馬の焼肉もイケますね。

店内の雰囲気です。
１つ１つのテーブルが大きくて広々とした店内でしたよ。
明るくて、清潔で、居心地も良かったです。
カップルや家族連れ、友達通しとか、色々な客層の人が訪れていました。
サービスもバッチリで居心地も良かったですよ。

馬桜さん。
いや～、馬肉料理を堪能できました。
とっても美味しかったです。
素晴らしいの一言に尽きます。
特に馬刺しがめっちゃくっちゃ美味しかったです。
熊本に来たときには、再訪したいお店№１です。
まだまだ、食べたい料理も一杯ありますからね。
熊本に、またまた、お気に入りのお店が出来ました。
また、行かないとね。

【ブログ：プレグル】
http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2012/02/post-e08e.html

  • 馬桜 - お店の看板です。 馬桜 熊本馬肉Dining って、書いていますね。

    お店の看板です。 馬桜 熊本馬肉Dining って、書いていますね。

  • 馬桜 - 甘めの醤油か、辛めの醤油、又は、塩で食べます。

    甘めの醤油か、辛めの醤油、又は、塩で食べます。

  • 馬桜 - お肉が美味しいから、ピールがドンドンすすんじゃいますよ。

    お肉が美味しいから、ピールがドンドンすすんじゃいますよ。

  • 馬桜 - 馬肉の中でも、最上の部位の盛り合せです。

    馬肉の中でも、最上の部位の盛り合せです。

  • 馬桜 - お店の外観です。１偕がイタリアントマトになっているようです。 その２偕にお店があります。

    お店の外観です。１偕がイタリアントマトになっているようです。 その２偕にお店があります。

  • 馬桜 - お店は、下通り商店街の中にありましたよ。

    お店は、下通り商店街の中にありましたよ。

  • 馬桜 - 熊本の中心街にお店はあるんですよ。

    熊本の中心街にお店はあるんですよ。

  • 馬桜 - 馬桜の文字がいい感じですよね。

    馬桜の文字がいい感じですよね。

  • 馬桜 - お店の入口付近です。 ランチボードが置いてありますね。

    お店の入口付近です。 ランチボードが置いてありますね。

  • 馬桜 - 馬づくしですね～。 ワクワクしますよ。 何を食べましょうか。 お腹もペコペコです。 さあ、入店しましょう。

    馬づくしですね～。 ワクワクしますよ。 何を食べましょうか。 お腹もペコペコです。 さあ、入店しましょう。

  • 馬桜 - 営業時間のボードですね。

    営業時間のボードですね。

  • 馬桜 - 店前のメニューボードです。

    店前のメニューボードです。

  • 馬桜 - 馬肉専門店のこだわりが書いてありましたよ。 馬刺しに相性の良い、「特選馬刺し醤油」があるそうですね。 美味しかったら買って帰ろうっと。 （とっても美味しかったので、買って帰りました。） （この醤油は刺

    馬肉専門店のこだわりが書いてありましたよ。 馬刺しに相性の良い、「特選馬刺し醤油」があるそうですね。 美味しかったら買って帰ろうっと。 （とっても美味しかったので、買って帰りました。） （この醤油は刺

  • 馬桜 - テーブルの上にあったランチメニューです。 でも、今回は、ランチはでは無いんですよね。 一品狙いです。 メニュー、メニューっと。

    テーブルの上にあったランチメニューです。 でも、今回は、ランチはでは無いんですよね。 一品狙いです。 メニュー、メニューっと。

  • 馬桜 - 箸袋です。

    箸袋です。

  • 馬桜 - まずは、これからでしょう。 アサヒのスーパードライ６００円にしましたよ。 では、乾杯～、ぷふぁ～、旨い！！ 最高ですよ。 では、料理を注文しましょうか。

    まずは、これからでしょう。 アサヒのスーパードライ６００円にしましたよ。 では、乾杯～、ぷふぁ～、旨い！！ 最高ですよ。 では、料理を注文しましょうか。

  • 馬桜 - さあ、早速オーダーしましたよ。 馬刺しです。 今回は、馬桜盛り合せ２人前３,０００円です。

    さあ、早速オーダーしましたよ。 馬刺しです。 今回は、馬桜盛り合せ２人前３,０００円です。

  • 馬桜 - 氷の上に綺麗に盛り付けられて出てきましたよ。

    氷の上に綺麗に盛り付けられて出てきましたよ。

  • 馬桜 - 薬味は、ネギと生姜が付いてきています。

    薬味は、ネギと生姜が付いてきています。

  • 馬桜 - このお店は、鮮度と品質の良い馬肉のみを厳選しているんですよ。

    このお店は、鮮度と品質の良い馬肉のみを厳選しているんですよ。

  • 馬桜 - そして、オーダーが入った後に１品ずつさばいているんですよ。 素晴らしいですよね。

    そして、オーダーが入った後に１品ずつさばいているんですよ。 素晴らしいですよね。

  • 馬桜 - 馬づくしですよ。 もうたまりませんよね。

    馬づくしですよ。 もうたまりませんよね。

  • 馬桜 - 特選馬刺し、上馬刺し、ヒレ刺し、フタエゴ刺し、たてがみ刺しの５種類の盛り合わせになっています。

    特選馬刺し、上馬刺し、ヒレ刺し、フタエゴ刺し、たてがみ刺しの５種類の盛り合わせになっています。

  • 馬桜 - では、食べてみましょう。 わお～っ。

    では、食べてみましょう。 わお～っ。

  • 馬桜 - たまらない美味しさですね。 もう、お肉がとろけていきますよ。

    たまらない美味しさですね。 もう、お肉がとろけていきますよ。

  • 馬桜 - 今まで食べた馬刺しとレベルが違いますよ。 最高です。

    今まで食べた馬刺しとレベルが違いますよ。 最高です。

  • 馬桜 - それぞれに食感も違い、旨みも色々と楽しめましたよ。

    それぞれに食感も違い、旨みも色々と楽しめましたよ。

  • 馬桜 - これは、このお店に来たら是非とも食べてもらいたい一品ですね。

    これは、このお店に来たら是非とも食べてもらいたい一品ですね。

  • 馬桜 - たてがみは最高に美味しかったですよ。

    たてがみは最高に美味しかったですよ。

  • 馬桜 - もう、メロメロですよ。

    もう、メロメロですよ。

  • 馬桜 - どのお肉も最高の味でした。

    どのお肉も最高の味でした。

  • 馬桜 - 薬味です。

    薬味です。

  • 馬桜 - 馬焼肉用のタレです。

    馬焼肉用のタレです。

  • 馬桜 - 馬刺しの次は、やっぱり馬焼肉でしょ～って事でオーダーしましたよ。

    馬刺しの次は、やっぱり馬焼肉でしょ～って事でオーダーしましたよ。

  • 馬桜 - 特選焼肉盛り２人前３,９００円です。

    特選焼肉盛り２人前３,９００円です。

  • 馬桜 - 特選バラ、特選ヒモ、上バラ、上さがりの４品になっています。

    特選バラ、特選ヒモ、上バラ、上さがりの４品になっています。

  • 馬桜 - 熊本馬肉はね、別名、桜肉(さくらにく)とも呼ばれいるんですよ。

    熊本馬肉はね、別名、桜肉(さくらにく)とも呼ばれいるんですよ。

  • 馬桜 - それは、馬肉が他の動物の肉と比べると鉄分が多く含まれていて、その鉄分が肉をカットした時に空気と反応して赤色になるんです。

    それは、馬肉が他の動物の肉と比べると鉄分が多く含まれていて、その鉄分が肉をカットした時に空気と反応して赤色になるんです。

  • 馬桜 - 霜降りの脂が細かく交わってピンク色(桜色)になるからなんです。

    霜降りの脂が細かく交わってピンク色(桜色)になるからなんです。

  • 馬桜 - 味だけではなく、見た目の美しさも堪能できる馬肉は最高ですよね。

    味だけではなく、見た目の美しさも堪能できる馬肉は最高ですよね。

  • 馬桜 - 熊本県民に愛され続けているのが分かります。

    熊本県民に愛され続けているのが分かります。

  • 馬桜 - 今日は、その愛すべき馬肉ちゃんを堪能していますよ。

    今日は、その愛すべき馬肉ちゃんを堪能していますよ。

  • 馬桜 - では、では、焼いていきましょう。

    では、では、焼いていきましょう。

  • 馬桜 - ジュ～って、いい音がしていますよ。

    ジュ～って、いい音がしていますよ。

  • 馬桜 - 馬肉は、焼きすぎに注意です。

    馬肉は、焼きすぎに注意です。

  • 馬桜 - 肉から目を離してはいけませんよ。

    肉から目を離してはいけませんよ。

  • 馬桜 - サッ、サッ、と手際よく焼いていきます。

    サッ、サッ、と手際よく焼いていきます。

  • 馬桜 - 出来上がったようですね。 では、いただきま～す。 ん～、最高！！ これは、たまりませんよ。 もう、シアワセって叫んじゃいました。 いや～、馬の焼肉もイケますね。

    出来上がったようですね。 では、いただきま～す。 ん～、最高！！ これは、たまりませんよ。 もう、シアワセって叫んじゃいました。 いや～、馬の焼肉もイケますね。

  • 馬桜 - また、また、ビールをっと。

    また、また、ビールをっと。

  • 馬桜 - う～ん、たまらないですよ。

    う～ん、たまらないですよ。

  • 馬桜 - 店内の雰囲気です。 １つ１つのテーブルが大きくて広々とした店内でしたよ。 明るくて、清潔で、居心地も良かったです。

    店内の雰囲気です。 １つ１つのテーブルが大きくて広々とした店内でしたよ。 明るくて、清潔で、居心地も良かったです。

  • 馬桜 - カップルや家族連れ、友達通しとか、色々な客層の人が訪れていました。 サービスもバッチリで居心地も良かったですよ。

    カップルや家族連れ、友達通しとか、色々な客層の人が訪れていました。 サービスもバッチリで居心地も良かったですよ。

  • 馬桜 - 醤油たちです。

    醤油たちです。

  • 馬桜 - これも可愛い図柄になっていますね。

    これも可愛い図柄になっていますね。

  • 馬桜 - これも美味しそう！！

    これも美味しそう！！

  • 馬桜 - 箸袋の裏です。

    箸袋の裏です。

  • 馬桜 - メニューです。（その１）

    メニューです。（その１）

  • 馬桜 - メニューです。（その２）

    メニューです。（その２）

  • 馬桜 - メニューです。（その３）

    メニューです。（その３）

  • 馬桜 - メニューです。（その４）

    メニューです。（その４）

  • 馬桜 - メニューです。（その５）

    メニューです。（その５）

  • 馬桜 - メニューです。（その６）

    メニューです。（その６）

  • 馬桜 - メニューです。（その７）

    メニューです。（その７）

  • 馬桜 - メニューです。（その８）

    メニューです。（その８）

  • 馬桜 - メニューです。（その９）

    メニューです。（その９）

  • 馬桜 - メニューです。（その１0）

    メニューです。（その１0）

  • 馬桜 - メニューです。（その１１）

    メニューです。（その１１）

  • 馬桜 - メニューです。（その１２）

    メニューです。（その１２）

  • 馬桜 - メニューです。（その１３）

    メニューです。（その１３）

  • 馬桜 - メニューです。（その１４）

    メニューです。（その１４）

  • 馬桜 - メニューです。（その１５）

    メニューです。（その１５）

お店からの返信

馬桜 下通り店

2012/02/10

kazuchi様

この度はご来店誠にありがとうございました。

こちらの口コミを読んだスタッフ自信食べたくなってしまいました。

お客様にご満足いただけたようで非常にうれしく思います。

これからも、お客様の笑顔のためスタッフ一同精進いたします。

またの、来熊の際にもぜひお越しくださいませ。

馬桜

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
馬桜 下通り店（うまざくら）
ジャンル 馬肉料理、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

096-355-8388

予約可否

予約可
住所

熊本県熊本市中央区下通1-12-1 光園ビル 2F

馬桜 下通り店 - 地図
大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段

下通りアーケード内「山内農場」の2F

花畑町駅から281m
営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    ランチ営業
    姉妹店の馬桜銀座通り店が土日祝の11:30〜15:00にて営業中
    下通り店はランチ営業しておりません。

    ランチタイムはランチメニューのみの提供となります。グランドメニューからご注文ご希望の方は事前に料理のご予約をお願いいたします。

    ■ 定休日
    無休
予算

￥6,000～￥7,999

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9330001005799

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席料500円、サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

70席
個室

無

完全個室なし 半個室あり 店内2階フロアと3階フロアあり 団体16名様以上で3階フロア貸切可能（※2時間制） （最大で24名様まで収容可能※25名様以上の場合対応不可）

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

分煙（加熱式たばこ限定）

喫煙専用室あり（加熱式たばこ&電子たばこ限定）←こちらでご飲食はできません。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無

提携駐車場なし。専用駐車場なし。近隣にコインパーキング、立体駐車場あり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり

小さなお子様連れのお客様にもご利用いただいております。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
ホームページ

https://www.umasakura.com/

公式アカウント
https://www.facebook.com/umazakura.simotori/ https://twitter.com/umazakuragroup https://www.instagram.com/umazakura_group/
オープン日

2005年11月
備考

昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店です。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューをご用意しております。 熊本県産の焼酎、日本酒なども豊富にご用意しております。 御一人様から団体様、お子様連れのご家族、取引先との接待や記念日デートなど様々な大切なシーン等でご利用いただいております。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好です。

馬桜下通り店から徒歩1分の場所に馬桜品質の馬刺し、馬肉創作料理や本格中華も味わえる馬桜グループ『居酒屋 感』も元気に営業中です。お店探しの際はぜひとも一緒にご検討ください。

平日は14時以降よりお電話でのご予約やお問い合わせが可能です。
時間外や繁忙時間にはホームページからのネット予約をおすすめいたします。

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

お店のPR

厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。

昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューを用意。 熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好。

初投稿者

powerspowers（5）

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