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店名 |
馬桜 下通り店(うまざくら)
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、居酒屋、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
096-355-8388 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下通りアーケード内「山内農場」の2F 花畑町駅から281m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9330001005799 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
席料500円、サービス料なし、チャージ料なし |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 完全個室なし 半個室あり 店内2階フロアと3階フロアあり 団体16名様以上で3階フロア貸切可能(※2時間制) (最大で24名様まで収容可能※25名様以上の場合対応不可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 喫煙専用室あり(加熱式たばこ&電子たばこ限定)←こちらでご飲食はできません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 提携駐車場なし。専用駐車場なし。近隣にコインパーキング、立体駐車場あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 小さなお子様連れのお客様にもご利用いただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年11月 |
備考 |
昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店です。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューをご用意しております。 熊本県産の焼酎、日本酒なども豊富にご用意しております。 御一人様から団体様、お子様連れのご家族、取引先との接待や記念日デートなど様々な大切なシーン等でご利用いただいております。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好です。 |
お店のPR |
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューを用意。 熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好。 |
初投稿者 |
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こちらへ、お邪魔したのには訳が有ります。
前日に、熊本で毎回利用している馬肉料理屋さんへ伺った所
「◯◯さんは、馬桜さんで料理長をされてます。」
かれこれ17年以上前に、そのお店を利用した当時より親身に対応してくださった方です。
今回は、馬肉を食べる目的で前日のお店以外を利用するつもりが無かったのですが、折角ですのでお邪魔する事にしました ^ω^
”馬桜”
入口にメニューが掲げられていて、そこそこの値段設定の様です。
手軽なコースが有ればと選びましたが、店員さんから「2名からの利用」とのご指摘です。
全てのコースが対象では無かったのですが
実は、この日は空いていれば行こうと思っていたお店が有りました。チョッと覗こうか、というスタンスで軽めの料理を探しました。
先付・カブの冷製スープとシメジとホウレン草の醤油和え
上品な冷製スープにお浸しを摘みながら、食事の展開を練ります。
桜納豆(馬肉と納豆)
前日のお店では、今回は食べていなかったので取り敢えず頼みました。
肉の鮮度は流石です。
今迄は、そのお店か居酒屋さんでしか食べていないので他の専門店を知りませんが
繊細さも有って美味いです!
馬刺し 盛り合せ(5種類)
メニューを見渡しても、腰を据えて頂く一品のオンパレードです。
メニュー上は2人前〜の設定でしたが、コレのみ1人前で対応が可能との説明がされましたので、お願いしました。
5種類の内容は、どこで頼んでもこんなパターンでしょうね。
こちらも見事な鮮度と適度な厚さで美味しく頂けました ^ω^
結局は、今回の食事は以上で済ませました。
帰り際に、レジで冒頭の件をお伝えするとわざわざ厨房から呼んでくださいました。
九州男児らしい人当たりの良い方です。
最近は、年一回程度の熊本入りではありましたが、直ぐに分かって貰えた様です ^ω^
全国から多くの方が見えるのに、こういう時は結構嬉しいモノですねw
ココは居酒屋さんから派生した、別部門の専門店の様ですが
フラッと入るお店では無く、予約して数名で利用する雰囲気のお店でしょう。