熊本で一番の豚カツ屋さんと伺って : 勝烈亭 新市街本店

公式

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勝烈亭 新市街本店

(かつれつてい)
とんかつ百名店2024選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

熊本で一番の豚カツ屋さんと伺って

行って参りましたコチラのお店「勝烈亭」さんの
新市街地本店で御座います。

熊本はお城の中でも大好きなあの熊本城が御座いますが、
先の熊本地震に見舞われ現在大修復が行われており、
工事の進捗状況も確認したいとの思いからでも有ります。

隣接する加藤神社含めてぐるっと一周致して参りましたが、
手付かず多数で、未だ未だ道半ばにも至って無いのがとても
残念で成りません…

さて、開店時間の11時30分前に伺うと、既に店内の待合スペース
にて先客が8組おられましたが、店内とても広々として居り、
開店と同時にすんなり席へと案内して頂きました。

大変ゆとりの有るカウンターと座り心地満点の椅子にて、
メニューからどれにしよかと品定めをして御願いしたのは、
お店オススメの超特選、鹿児島県産 六白黒豚の
厚揚げロースカツ膳で御座います。

初めに胡麻すりと、お新香に大根おろしが提供され、
スリスリして居りますと、15分位で提供です。

見た目の感想はとても美しい様なのですが、
180gと少なかった事もあってか、
失敗した少ないと思いましたが、
幸い少し別店で摘んでおりましたので
良かったです。

頂いた感想はとても柔らかい歯応えなのですが、
旨味の肉汁と脂の甘味が然程感じられませんでしたね。

赤出汁も、出汁の風味が余り感じなかったですし、
お新香は多過ぎで勿体無いのですが少しだけ
残してしまいました。

今度は敢えてノーマルな物を頂いてみようと思います。

御馳走様でした。

  • 勝烈亭 - 熊本駅

    熊本駅

  • 勝烈亭 - 路面電車すれ違い

    路面電車すれ違い

  • 勝烈亭 - 路面電車の車内

    路面電車の車内

  • 勝烈亭 - アーケード街

    アーケード街

  • 勝烈亭 - アーケード街

    アーケード街

  • 勝烈亭 - アーケード街看板

    アーケード街看板

  • 勝烈亭 - 店舗外観

    店舗外観

  • 勝烈亭 - 行燈看板

    行燈看板

  • 勝烈亭 - 店舗看板

    店舗看板

  • 勝烈亭 - 店舗外観

    店舗外観

  • 勝烈亭 - 歴史

    歴史

  • 勝烈亭 - 歴史

    歴史

  • 勝烈亭 - ミシュラン

    ミシュラン

  • 勝烈亭 - トリップアドバイザー

    トリップアドバイザー

  • 勝烈亭 - 鹿児島黒豚

    鹿児島黒豚

  • 勝烈亭 - 店内

    店内

  • 勝烈亭 - 厨房

    厨房

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - メニュー

    メニュー

  • 勝烈亭 - ドレッシング

    ドレッシング

  • 勝烈亭 - 高菜

    高菜

  • 勝烈亭 - ソース

    ソース

  • 勝烈亭 - ごますり

    ごますり

  • 勝烈亭 - お新香

    お新香

  • 勝烈亭 - おろし

    おろし

  • 勝烈亭 - 断面上から

    断面上から

  • 勝烈亭 - 正面から

    正面から

  • 勝烈亭 - 正面からズーム

    正面からズーム

  • 勝烈亭 - 横から

    横から

  • 勝烈亭 - 断面

    断面

  • 勝烈亭 - ご飯

    ご飯

  • 勝烈亭 - 赤出汁

    赤出汁

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安倍太郎

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
勝烈亭 新市街本店(かつれつてい)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

とんかつ 百名店 2019 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店

とんかつ 百名店 2018 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店

とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ
お問い合わせ

096-322-8771

予約可否

予約不可

申し訳ございませんが、現在ご予約はお受けしておりません。悪しからずご了承くださいませ。

住所

熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル 1F

交通手段

熊本市電「⑧辛島町」電停から徒歩2分
サンロード新市街へ、パチンコ店「フェイス」から右折

辛島町駅から87m

営業時間
    • 11:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    12/31~1/2 (左記以外は無休です)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

115席

(カウンター19席、テーブル72席、座敷24席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

レジ横に喫煙ルーム完備

駐車場

提携パーキング(パス―ト24)あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

可能です。
お子様ランチも5種類ご用意しております。
お子様用の椅子もございます。

ホームページ

http://hayashi-sangyo.jp

オープン日

1975年7月17日

備考

「PayPay」及び「LINE Pay」は利用可。

お店のPR

昭和50年創業!「超特選 厚揚げ六白黒豚とんかつ」を是非ご賞味下さいませ。

熊本地震から復旧し全面リニューアルした新市街本店ですが、おかげさまで震災前以上に大勢のお客様にご来店いただき、スタッフ一同、大変感謝致しております。これからも黒豚をはじめ美味しいとんかつに拘り続け、一生懸命頑張ってまいる所存です。皆様のご来店をお待ち申し上げております!

初投稿者

HETTERSHETTERS(5)

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