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馬肉ってこんなにおいしいのね!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://oisiimongasuki.blog.fc2.com/blog-entry-358.html
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店名 |
閉店
菅乃屋 上通店(すがのや)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、郷土料理、馬肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
市電「通町筋駅」より徒歩1分 通町筋駅から67m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
73席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、20~30人可) 個室は完全個室ではなく、半個室となります。 6名様用の個室に関しましては、3名様以上でのご案内となります。 予め御了承下さいませ。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 専用駐車場・提携駐車場はございません。公共交通機関または周辺の有料駐車場をご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2003年5月14日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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熊本と言ったら馬肉だよね!
ということで、ランチで伺いました。
他にも店舗があるようですが、こちらは熊本城にほど近く
ライオンパーキングというビルの2階にあります。
文字通り大きなパーキングが1階にありますが、
なぜか駐車場の割引は受けられません。ご注意を。
料理は予約時にお願いしておきましたが、メニューを見たら馬レバー刺し(1.300円)があったので追加注文。
もんのすごっく美しいです。
身もコリコリしていて、うまい!
一緒に運ばれてきた小皿になにか液体が注がれていて、
なんだろう?と思ったら、ごま油とのこと。
お好みで塩やごま油をつけて食べるのが本場らしいです。
後日、熊本出身の方とお話しした際、
馬レバー刺しは絶対に食べてもらいたい一品なんです。
とおっしゃっていたので、食べられてよかったなぁ~。
生肉の甘さに、塩やごま油がよく合います。
これ発見した人天才!
そして注文したのは握り盛り合わせ7貫(3.450円)
本来はディナーメニューだそうですが、予約時交渉したら了承していただけました。
ありがとうございました!
部位も全部違うそうで、すべて説明していただけましたが、見事に忘れました。
たしか上の2つは特選系で、お肉の甘みも強かったです。
お肉は全体的に柔らかく、生肉だというのに臭みもまったくありません。
シャリの大きさも適度で、無駄にお腹も膨らまず、本当においしい。
今まで食べていた馬肉はなんだったんだ?
店内の設えはとても上品で、サービスもいいですよ。
店員さんの笑顔がいいですね。
このレベルの馬肉は熊本でしか食べられないんだろうな~。
とてもおいしい馬肉でした。