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熊本ラーメン 黒亭 本店
（こくてい）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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個性的なラーメンでした。でも、満足はしなかったかな～
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ra-mennman
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熊本ラーメン 黒亭 本店（こくてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
096-352-1648 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ熊本駅から徒歩7分（500m） 二本木口駅から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター7席 テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台分（第1P 6台 第2P 9台） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 子供用イス有、食器有 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1957年 |
| 備考 |
【2006年 熊本市二本木1-2-29より移転】 |
| 初投稿者 |
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2020年8月1日（土：大分県晴れ）
今日は、レンタカーを借りてやまなみハイウェイを
走り、熊本の父方の実家の墓参りに行くことに
しました。
何年振りかのやまなみハイウェイは最高でした。
実家にはコロナの関係もあるので寄らず墓参りをし
昼飯を何しようかと思ったがやっぱりラーメンで
いいかと思い、i-phonで検索、目に留まったのが
黒亭さんでした。早速、熊本市内に向かって走るが
熊本市内はいつも混む、お店には14:00ぐらいに着き
店内に入ろうとしたらお店の方に外でお待ちくださいと
言われ、外で検温を受けてから入店。
指定されたカウンター席に着座。
メニューを確認、黒亭おススメの“卵入ラーメン９５０円”を
注文。しばらくしてラーメンが着丼。
見た目は器が小さいかな～と思いました。
早速、スープを一口、焦がしニンニクの風味が
広がる個性的な味わいの豚骨スープでおいしい。
チャーシューは3枚、大きさは9×5㎝、厚さは
２ｍｍ程度。触感は、歯ごたえがあり時分好みの
チャーシュー、でも小さいし、薄いよな～。
何か物足りない感じがしました。
麺は細麺ですがやや太めだったと思います。
コシがあり、スープとの相性がいいと思います。
他の方のコメントにありましたが量は少ない感じが
しました。
そうねー、個性的なラーメンという印象を感じましたが
そんなに感動するような一杯ではなかったように
感じました。
全般的に豚骨ラーメンは値段と内容を比べると高いと
思いました。