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店名 |
こむらさき 上通中央店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
096-325-8972 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電「通町筋(とおりちょうすじ)」下車、上通りアーケードへ徒歩7分 通町筋駅から342m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
カード手数料なし、チャージ料なし |
席数 |
(カウンター10席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 提携駐車場あり(上通り繁栄会) |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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熊本のラーメン第5弾。
上通りのアーケードを歩いていて、本店とココを勘違いして入ってしまった (^_^;)
本店は、この上通中央店から、まだ北へ約200mほど行った辺りでした。
思い起こせば、食べログ前史の約15年ほど前にココへ寄っていたので、実際には再訪となる。
店内の様子は、初回訪問時から変わらず。
入口から右手にカウンター席、左手にテーブル席が何卓か並ぶ。
正午少し前に入ったものの、後からのお客さんも含めて、ほぼ満席状態。
たまたま寄った日は、エアコンが故障中とのことで、店内はかなりの熱気が立ち込めていた。
定番品を頼む。
・ラーメン: \600
トッピングは、チャーシュー、キクラゲ、海苔、刻み青ネギ、にんにくチップ。
麺はストレートの細麺。
チャーシューは、昨晩寄った伝の方が好み。
マー油は黒くなく、香味油と言った方がしっくりくるかも?
スープは、白濁豚骨だが、天一のこってりを食べ慣れている者からするは、割とあっさりと感じる。
店のHPを見ていると、この系列が熊本ラーメンの発祥店みたい。
ココから、以前に寄った、黒亭 → こだいこへ連なっていったらしい。
食べ飽きしないからこそ、約60年も続く元祖の味となったんでしょうね。
今度こそ、本店へ寄ってみたい。
【熊本のラーメン・アーカイブ】
・ラーメン 赤組
・黒亭
・こだいこ (掲載保留中)
・伝