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店名 |
むつ五郎(むつごろう)
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、郷土料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-0434 |
予約可否 |
予約可 ご予約は3名~10名で承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電「花畑町電停」から徒歩3分 花畑町駅から67m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4330002010489 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
35席 (カウンター14席、座敷(掘りごたつ)21席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿を設置しています |
駐車場 |
無 近隣に立体駐車場、コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
096-356-6256 |
備考 | |
初投稿者 |
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平日午後7時過ぎに入店しました。
ちょうどカウンターが空いたところですぐに入れました。
賑わっていますね。
まずは辛子蓮根と馬刺しを注文しました。
辛子蓮根は一人用に少なくできるとのことなのでお願いしました。
辛子蓮根はすぐに運ばれてきました。
見た目も綺麗ですが、味もなかなか。
蓮根のシャキシャキの食感に辛子の酸味と辛さがよく合いますね。
さすが地元で食べる名物料理は美味しいですね。
馬刺しもすぐに来ます。
馬刺しは霜降り肉のようによく刺しが入っています。
ニンニク、生姜を少しのせて、甘めの醤油をつけていただきます。
美味しい。
柔らかく、見た目から想像するのとは違って全く脂っぽくなく、さっぱりとした味わいです。
それでいて馬肉の旨さを存分に感じられます。
美味しい。
隣のお客さんに運ばれてきた馬肉のメンチカツが美味しそうなので注文しようと思ったのですが、限定品ですでに売り切れとのこと。
代わりに馬肉にひと口カツを頼みました。
ひと口カツは馬肉を小さく丸めてひと口大に揚げたものとのこと。
衣が馬肉の旨みをしっかり閉じ込めます。
これも美味しい。
メンチカツも食べたかったですね。
さらに馬肉の塩焼きを注文。
こちらは薄切りの馬肉を炙り焼きした物です。
タレにつけていただきます。
これも美味しい。
さっと炙っただけですが馬肉の脂の旨みを感じられます。
馬肉料理をいろいろな形でいただきました。
ごちそうさまでした。