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koutagawaさんの他のお店の口コミ
店名 |
紅蘭亭 下通本店(こうらんてい)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
096-352-7177 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市電「⑪通町筋」、バス「通町筋」下車下通りへ徒歩5分 通町筋駅から197m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
90席 (2階レストラン90席(宴会場は別)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所に有料Pあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1934年 |
備考 |
テイクアウト・デリバリー(おうちごはん熊本) |
お店のPR |
熊本で育まれた独自の中華料理。美味しくて安い! 円卓を囲んだ宴会もおすすめ
1934年創業の中国料理レストラン紅蘭亭。熊本名物『太平燕』をはじめ、明治時代に華僑と共に大陸から渡ってきた中華料理をベースに、熊本の風土の中で育まれた中華料理を味わえます。2階から6階まである店内には90名収容できる大宴会ルームのほか、大小の個室がありファミリーから大人数の宴会まで、様々な用途にも利用できます。老舗中華料理店が誇る滋味に富んだメニューを堪能してください。 |
初投稿者 |
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(2017.02.13)
熊本での仕事を終えて…
せっかく熊本に来ているのだから、ご当地のおいしいものをいただくことにします
熊本のご当地料理と言えば、馬肉や辛子蓮根などなど思い浮かぶものも多いのですが…
目指すのは太平燕
そしてその名店とも言われるのが『紅蘭亭』でありまして…
熊本市の繁華街「下通り」にある本店へお邪魔してみますと、想像を超えるほどに立派な佇まいであることにビックリ
それもそのはず、1934年創業という老舗中華料理店なのであります
先の震災の影響を大きく受けたようで…
2Fのレストランは通常通り営業されていますが、飲茶をメインに営業されていた1Fはクローズされたままであったりと、全館での営業には至ってないようです
しかしこのフロアだけを見ますと、そんなことは一切感じることなく、チャイナドレスで迎えてくれるスタッフの笑顔とキレイに磨き上げられた店内が印象的であります
老舗中華であるならば太平燕だけをいただいて帰るのはもったいないと、それを含んだ気軽なセットメニューをいただくことといたします
ちゃんぽんの春雨バージョンであると思っていた太平燕が真っ先に提供されたことには驚いたのですが、こちらのお店での位置付けは春雨スープと言うことなのでありましょう
こってりとした見た目ではありますが、実はとってもスッキリとしたスープでありまして、炒められたキャベツの甘みが優しいのであります
そして、素揚げされたゆで卵が使われるのは太平燕の特徴でもあるということで、スープが染みたおいしさを堪能させていただきました
続いて提供された中華料理は老舗の名に恥じないものばかりでありまして…
硬く締まることが無くサクッとした食感の豚肉が甘すぎることの無い甘酢でまとめられた酢豚
そしてふっくらと上がった唐揚げ
私的には最もお気に入りであったのがビリッとした辛さが特徴的な海老チリでありまして、この海老チリを目的に再訪したくなるほどでありました
〆はチャーハンかかた焼きそばが選べるとのことでしたので、野菜をたくさん食べたいワタシは迷うことなくかた焼きそばをチョイス
これもまた大正解でありまして、たっぷりと具材はシンプルな塩味にまとめられているのであります
中華料理は脂っぽいとか味が濃いとか言われる方も多いのでしょうが、こちらで提供された品々はどれもスッキリとした優しい味付けですのでこれだけのお料理をいただいても胸焼け等することも無く最後までおいしくいただくことが出来ました