공식 정보
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요리
후카가와산 조개
공간
에도의 풍치를 느끼는, 시타마치의 후카가와 메시
기타
창업은 다이쇼 13년, 후카가와 메시가 자랑의 노포 할인.
음식점이 선택한 픽업 리뷰
仕事の関連で、知人に連れられて夜にこの店に来た。ほぼ2年ぶりだろうか。知人のことを考えて、以前に来たことがある、とは特に伝えなかったが、「この人、なかなかセンスのある店選びをするなあ」と心の中でつぶやきながら敷居をまたいだ。 月並みな表現かもしれないけれど、大正13年(1924年)の創業というから、90年もの間、続いてきた「伝統のにおい」とでもいうのだろうか。店の外観や内部のつくりから受ける...자세히 보기
2014/04 방문
1회
픽업 리뷰
都内散歩 清澄白河 まずはランチ 大正13年創業、今年(2024年)で100年! 割烹みや古へ 本家深川めしを食べに行きました 11時半オープン 到着したのは10分前くらいで先客が2組ほど。 この日は土曜日、オープンちょっと前に行くのがベスト あさりが最後まで味わえる、...자세히 보기
2024/04 방문
1회
다이쇼 시대 창업, 후카가와 메시의 전통 미야코 씨. 최근 이 근처에 있는 고양이 의료 센터에 자주 나가는 일이 있어, 오랜만에 미야코 씨에 걸어 볼까라고 생각해...자세히 보기
2024/01 방문
2회
점포명 |
Kappou Miyako(Kappou Miyako)
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장르 | 일본 요리、덴푸라、해물 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5570-2818 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都江東区常盤2-7-1 |
교통수단 |
도에이 신주쿠선, 도에이 오에도선 「모리시타」역 도보 5분 모리시타 역에서 262 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
72 Seats ( 1층: 다다미 40석, 개인실 16명용 1개, 8명용 2개, 2층: 연회용 다다미, 3층: 연회용 테이블석) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
1924.. |
전화번호 |
03-3633-0385 |
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본가 후카가와 메시
옛날부터 후카가와산의 조개는, 다양한 조리법이 있어, 이케나미 마사타로 선생님의 작품에도 자주 등장하고 있습니다. 벗겨 맛과 나가파의 된장 완성된 국물 덮밥과 밥솥 등이 있습니다만, 저희 가게의 2대째 춘의가, 전전에 조리인으로서 제국의 판장 수업해 그 체험과 미각을 충분히 발휘해 조미료 맛 를 최대한 내고, 독창적인 밥솥밥이 저희 가게의 “후카가와 메시”
...입니다. 전후는 제반의 사정에 따라 공선을 중단하고 있었습니다만, 근래는, 수질도 양호해져 양질인 “아사리”가 채집되고 있습니다. 다시 한번 연구를 거듭해 풍미를 한층 더 더해 식기를 고려해 현재의 「본가 후카가와메시」로서 객선에 제공한 곳 절대적인 호평을 받고 어음에서 천객 만래의 활기입니다. 이 위에는 한층 더의 애고를 부탁드립니다.