공식 정보
이 음식점은 타베로그의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
음식점의 주력 포인트
요리
유일무이의 츠 츠케멘 ···· 츠케즙은 고형물?
요리
기름은 수프다! ···· 삶은 말린 향기로운 아부라소바
요리
츠케멘, 아부라소바 국수는 수제 국수입니다.
리뷰
-
리뷰 414건팔로워 302명음식점이 선택한 픽업 리뷰
こんなウマイ油そば食ったことない。秋葉原編
煮干し系油そば。モチモチ中太麺に絡む、煮干し&鶏の旨味ガツーンッオイル。 【秋葉原で、煮干し系油そば！絶品編】 油そば 大盛 780円 秋葉原駅というよりは、末広町駅の方が近い、楽(GAKU)さん初入店です。 こちら、つけ麺&油そば専門店！油そばの評判がめちゃくちゃ良いみたいなんで、来てみました(^_^) 近くには、人気店がいっぱい。そんな中でも繁盛してました！ 私がたべた...자세히 보기
2019/02 방문
1회
-
리뷰 272건팔로워 795명 -
리뷰 373건팔로워 82명アキバで10年以上続く実力派つけ麺油そば人気店
アキバ界隈で、長年高い人気を保ち続けているつけ麺と油そばのお店です。ガッツリ系のメニューもありますが、非常に完成度の高く食べやすいつけ麺が頂けます。ダイエット効果のあるスーパーフー...자세히 보기
2023/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GAKU（GAKU）
|
|---|---|
| 장르 | 쓰케멘、기름소바/소바비빔、라멘 |
| 문의하기 |
03-3255-4649 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 “스에히로마치역” 3번 출구에서 도보 1분 수에히로초 역에서 94 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9010002050397 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터석 15석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
작은 접시, 포크 등이 있습니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.8.13 |
閉じる
요리유일무이의 츠 츠케멘 ···· 츠케즙은 고형물?
"편안한 즙은 닭인데 왜 그렇게 찡그린거야!"라는 목소리를 자주 듣습니다. 대답은 저희 가게의 즙은 고체이니까요. 닭과 해산물을 합쳐 고농도로 마무리 한층 더 뒷받침한 대량의 닭고기를 넣어 하룻밤 자게 합니다. 그 시점에서 수프는 고체. 다음날 스프는 분리되어 따뜻하게 고객에게. 이런 다른 곳에서는 눈에 띄지 않는 즙과 어울리는 국수는 목구멍 넘어 중시의 태국. 유일무이의 츠케멘 아무쪼록 상미있음.
요리기름은 수프다! ···· 삶은 말린 향기로운 아부라소바
아부라소바의 기름은 스프다! 라고 생각합니다. 끓인 향기로운 기름은 이틀 동안 만들어집니다. 전날보다 대량의 나가사키산 이리코를 15리터의 물에 넣고, 수분이 완전히 없어질 때까지 끓인다. 여기에서 추출한 볶은 맛과 향기를 기름에 스며들어 완성합니다. 손을 뿌린 기름이기 때문에 폭넓은 연령의 분에게 먹어 주셔도, 위도 기대어지는 일은 없습니다. "쫓는 수프"서비스도 있어 한 잔으로 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.
요리츠케멘, 아부라소바 국수는 수제 국수입니다.
「코야 두부의 분말」을 반죽한 「건강 지향면」 코야 두부는 1, 치매나 노화를 예방. 2, 변비를 해소. 3, 갱년기 장애의 증상의 완화. 4, 내장 지방을 줄이고 푹신한 배를 해소. 5, 중성 지방과 나쁜 콜레스테롤을 억제 등의 효과가 있다고 알려져 있으며, 부디 맛보세요. 라면의 면은 밀 100%로 대성식품씨의 특주면. 건강 지향면 건강, 다이어트 등의 결과를 보증하는 것은 아닙니다.
많은 사람들이 돼지뼈로 만들고 있다고 잘못할 정도의, 트로미가 있는 즙이 특징의 진한 닭고기 개미 츠케멘
가게에서 먹는 츠케멘의 국물은 트로미가 있어 면에 얽히는 것 같은 것이 최고군요. 그렇지만 그런 트로미가 있는 즙을 내고 있는 가게는 많이 있지만, 어디도 돼지뼈로 만들어져 있어 코테리 너무 한다고 생각하시는 분은 없습니까? 또, 돼지뼈 이외의 즙을 시험해 보고 싶다고 생각하고 있는 분은 없습니까? 그런 당신에게 꼭 먹어 주시고 싶은 것이 닭으로 만들어진
...해산물의 츠케멘. 있을 것 같지 않았던 감동의 맛을 즐길 수 있습니다. 국수도 떡 떡 프리프리로 최고!