공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
요리사
고기를 숙지한 기예의 요리사, 고토야마 히데규씨
요리
A5 랭크의 검은 털 일본소를 통째로 한마리 사. 다양한 부위를 만끽
음료
멋진 디너 타임을 물들이는 엄선 와인을 다채롭게 갖추고 있습니다
기타
일품을 갖춘 코스 요리는 소중한 저녁 식사에도 추천합니다
코스
タン元、サーロイン、シャトーブリアン等を含むその日のおまかせコースです。
- 이용 가능 시간
- 17:00～22:00
리뷰
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리뷰 148건팔로워 52명픽업 리뷰
港区西麻布にあります「誇味山」さんを 訪問させていただきました。 私が注文したのは、おまかせコースです。 ◯サラダ ◯レバー ◯サーロインユッケ ◯タン、タレタン ◯和牛茶漬け ◯ランプ ◯ヒレみみ ◯ミニ牛丼 ◯キムチ ◯サガリ ◯シャトーブリアンのカツサンド ◯豆...자세히 보기
2023/02 방문
1회
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리뷰 536건팔로워 422명소스가 유일무이로 서비스 최고
예산:23000엔 맡김 코스 사진은 모두 2인분. ◆오미규 사로인 유케 한입으로 녹인다. 더 진한 맛이라고 좋아. ◆ 샐러드 ◆ 레버 ◆ 탄 소금과 탈레탄 ◆ 물...자세히 보기
2023/12 방문
1회
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리뷰 74건팔로워 37명초절 부드러운 힐레카츠 샌드와 일품 소스 불고기
노기자카에서 도보 5분, 니시 아자부 교차로 근처에 자리잡은 불고기 점에 몇번이나 선택된 야키니쿠점에 작년에 방문해 주셨습니다 ✨ 점내는 매우 깨끗하고 세련된 차...자세히 보기
2023/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Komi Yama（Komi Yama）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5596-9543 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
◆15時～18時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。 |
| 주소 |
東京都港区西麻布1丁目15-9 ラ・アルタ西麻布1F |
| 교통수단 |
노기자카역 도보 5분 롯폰기역 도보 10분 오모테산도역 도보 12분 노기자카 역에서 643 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 반 개인 실만 있음 5 명 이상은 전화로 확인하십시오 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.1.11 |
| 전화번호 |
03-6434-9729 |
閉じる
요리사고기를 숙지한 기예의 요리사, 고토야마 히데규씨
요리사, 고토야마 히데유키씨는 27세 때에 탈사라 후, 불고기 점 “라·보우후”(용가)의 점장에 취임. 고기의 컷을 독학으로 습득하고, 당시에는 드문 A5 랭크 소의 한마리 구입을 실시한다. 그것을 계기로 번성점으로 발전시켰다. 후에 A5 랭크의 흑모 와규를 고집한 「코소트」(코마자와)를 오픈. 게다가 '코소트 에스피'(아자부 주반), 그리고 2019년 1월, 독립적으로 '과미산'을 개업. 고기에 대한 집념과 애정이 넘치는 일품을 제공합니다.
요리A5 랭크의 검은 털 일본소를 통째로 한마리 사. 다양한 부위를 만끽
가게 주인 스스로 시바우라에 있는 식육 시장까지 발길을 옮겨, 확실한 눈길로 엄선된 A5 랭크의 흑모 와규를 한마리 사. 제공하는 요리에 맞추어 일절 없이 정중하게 손으로 잘라 하고 있습니다. 추천의 ‘힐레’를 비롯해 얇게 썬 써로인을 가볍게 끓여 주시는 ‘사로인 야키샤브’도 일품. 달걀 노른자를 합친 소스에 넣어 드세요. 한두 살이기 때문에 제공 할 수있는 희귀 부위, 샤토 브리안의 "히레카쯔"도 인기입니다.
음료멋진 디너 타임을 물들이는 엄선 와인을 다채롭게 갖추고 있습니다
검은 털 일본소의 불고기 와도 궁합이 좋은, 엄선의 향기 높은 와인을 각종 갖추고 있습니다. 기념일 저녁이나 회식, 접대에도 적합한 품종을 즐길 수 있습니다. 농후한 맛에, 세세한 탄닌이 특징인 「오파스 원」, 과일 맛이 향기로운 「파비용 루즈 샤토 마르고」를 비롯해, 샴페인, 스파클링 외, 맥주, 소주 등 다채로운 음료 메뉴를 준비. 검은 털 일본소와의 마리아주를 즐겨 주십시오.
기타일품을 갖춘 코스 요리는 소중한 저녁 식사에도 추천합니다
【과미산】에서는, 흑모 와규를 마음껏 즐길 수 있는 각종 코스를 준비하고 있습니다. 사로인 힐레를 포함한 맡김 코스, 탕 전, 사로인 샤토브리안을 포함한 스페셜 코스의 2종 중에서 선택해 주세요. 특별한 디너에도 사용하실 수 있는 자랑의 라인업이 되고 있습니다. 또, 개인실의 준비나 전세 영업도 실시하고 있으므로, 회식이나 연회등의 문의도 부담없이 아무쪼록.
【니시 아자 부】 점주가 눈에 띄는 한마리 구입의 흑모 와규. 극상의 맛을 엄선 와인과 함께. 접대에도.
차분한 상질의 공기감이 감도는 점내. 【과미산】에서는, 한마리 산 극상의 흑모 와규를 불고기를 메인에 제공하고 있습니다. 추천의 지느러미를 비롯해, 「서로인의 야키샤브」나 샤토브리안의 「히레카츠」도 인기가 높은 일품입니다. 『오마카세 코스』에서는 탄원・서로인・샤토브리안 등의 부위를 준비. 꼭 엄선하여 구입한 향기로운 와인과의 마리아주를 즐겨 주세요. 소중한
... 기념일, 회식, 접대에도 부디.