리뷰 목록 : 스미야키 우나후지 유라쿠쵸점

신바시역에서 5분 거리에 있는 상점가의 가게로, 개인실이 잘 갖춰져 있습니다. 들어가면 전채와 메뉴가 이미 예쁘게 놓여 있습니다. 다양한 접시가 진열되어 있어 매우 신경 쓴 모습이...

우나후지님이 도쿄에 출점한 이후로 계속 방문하고 싶었지만, 좀처럼 발길이 닿지 않아 오늘 드디어 첫 방문하게 되었습니다.
ひつまぶし를 먹어본 적이 없어서 아내와 함께 상급ひつまぶし...

JR 유라쿠초역과 신바시역을 연결하는 고가 아래에 있는 "히비야 OKUROJI(오쿠로지)".
그 일각에 위치한 "장어 백명점"으로 선정된 우나후지.
한 번은 가보고 싶어서 몇 번 ...

백조리 히츠마부시가 정말 맛있었습니다!

상당히 유명한 장어 전문점에 처음 도전했습니다.
히비야의 OKUROJI라는 세련된 식사 공간에 위치해 있어 가볍게 들르기 좋은 가게입니다.
가게 내부는 넓고 차분한 분위기로 카운터...

평일이지만 연초라 예약하고 방문했습니다.
역시 인기 가게, 장어는 바삭하고 부드러워서 녹아내리네요…◎
밥 속에도 장어가 샌드되어 있어서 장어의 양도 많았습니다◯
하지만 밥이 맛이 ...

평일 11시 반에 예약하고 갔는데, 이미 많이 붐비고 거의 만석이었어요. 히츠마부시와 고민했지만, 이번에는 우나동을 주문했습니다. 껍질은 바삭하고, 속은 부드러우며, 소스가 밥까지...

교토의 다이마루점에 가서 맛있어서 도쿄의 점포를 이용했습니다. 달콤한 소스에 바삭한 장어를 따뜻한 흰 쌀밥과 함께 먹으니 정말 맛있었습니다. 인기 있는 가게라서, 예약 없이 가면 ...

고가 아래 가게들이 늘어선 지역에서 유일하게 줄 서 있는 가게입니다.
사진에서 보시는 것처럼, 꽤 바삭한 스타일입니다. 저는 바삭한 것을 좋아하지만,
조금 덜 구워도 괜찮을 것 같...

히비야 거리는 항상 조금 바쁘다. 극장과 사무실, 오래된 기억과 새로운 건물이 겹쳐진 이곳에서 발을 멈추고 노렌을 지나면, 시간의 흐름이 잠시 느려지는 가게가 있다. 우나후지. 나...

연말 마지막에 방문했습니다.
갑자기 생각나서 이용했기 때문에 들어갈 수 있을지 불안했지만, 다행히도 가능했습니다.
13시가 지나서 갔는데, 5팀 정도 대기 중이었습니다. 그 후 1...

장어는 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 국산의 괜찮은 것을 먹으려면 가격이 비싸서 가끔밖에 먹을 수 없는데, 그게 오히려 좋을지도 모르겠네요. 천 엔 정도로 가볍게 먹을 ...

점심에 방문했습니다. 개인실을 이용해 예약했는데, 매우 대기 중이었던 것을 고려하면 개인실 요금을 지불하고 예약할 수 있어서 정말 감사했습니다. 처음 나온 반찬인 오이와 가다랑어 ...

지방이 많은 장어는 싫어해서, 숯불 구이라면 괜찮을 것 같아 예약했습니다. 상급 히츠마부시를 주문했어요. 장어는 겉은 바삭하게 잘 구워지고 속은 부드러워서, 맛이 입안에서 퍼집니다...

어쨌든 양이 충분해서 밥을 적게 시켜도 배가 꽤 부릅니다. 자리에 앉자마자 나오는 오도시의 오이 절임이 예상 이상으로 맛있어서, 이건 리필 필수입니다. 메인은 상급 히츠마부시를 주...

JR 신바시역과 JR 유라쿠초역 사이의 고가 아래에 있는 '히비야 OKUROJI'라는 상업 시설 안에 있는 가게입니다.
오늘은 연말 12/29로 고향에 돌아가는 사람이 많을 것 같...

히츠마부시를 먹었습니다.
장어는 바삭하고 속은 부드러워서 정말 맛있었습니다. 소스도 충분히 뿌려져 있어서 그대로 먹어도, 육수를 넣어 먹어도 맛있었습니다. 곁들임 국물도 담백해서 ...

점심에 자주 가는 우나후지님.
이번에는 테이크아웃으로,
장어 덮밥 대(竹)
상 히츠마부시
흰 구이
소스
를 주문했습니다.
12:30에 테이크아웃해서 16:00에 먹었는데,
정말 맛...

친구에게 장어 샤브샤브가 있다고 초대받고 방문했습니다.
장어 샤브샤브는 녹아내릴 듯한 맛으로, 폰즈 소스와 와사비 간장이 잘 어울립니다! 정말 맛있어요!!
마지막에는 장어 덮밥(소...

평일 점심에 방문했습니다. 이 가게는 전국에 10여 개 매장이 있으며, 나고야가 본점입니다. 가게 안은 만석이어서 가게 밖 의자에 앉아 대기했는데 3번째였습니다. 15분 정도 기다...