공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
【포아그라봉 쓰쿠네】점주·이노우에 아키라 이치가 낳은 주옥의 1개
요리
【최고 비내지닭】숯의 풍미를 감은 엄선지닭의 꼬치구이에 혀고
음료
【와인 페어링】 소믈리에 엄선의 다채로운 유명 상표를 라인업
요리
야마구치현산의 훌륭한 송이버섯, 입하되었습니다!
코스
【3잔 와인 페어링 포함】오마카세 이 코스《예약 한정 할인 중》16품
★일반 코스 요금(5,000원) + 3잔 와인 페어링(,000원) = 1,000원의 코스가 기간 한정으로 2,100원(10%) 할인된 가격으로 예약 한정으로 제공됩니다. ★당일, 포아그라 막대 구이 위에 트러플을 올려서 드실 수 있습니다. (옵션으로 별도의 요금이 발생합니다) (2024년 11월 12일부터 예약 접수 시작~)
- 인원수
- 2 ~ 8
【3잔 와인 페어링 포함】셰프 추천 상(위) 코스《 예약 한정 할인 중 》13품
★일반 코스 요금(2,500)+3잔 와인 페어링(,000) = 8,500원에서, 기간 한정으로 2,000원(약 10.8%) 할인된 가격으로 즐기실 수 있는 예약 한정 코스입니다. ★당일, 포아그라 막대 구이 위에 트러플을 올려서 드실 수도 있습니다. (옵션으로 별도의 요금이 발생합니다) (2024년 11월 12일 예약 접수 시작~)
- 인원수
- 2 ~ 8
당일, 포아그라 막대 구이 튀김에 트러플을 올려서 드실 수 있습니다. (옵션으로 별도의 요금이 발생합니다) (2024년 5월 24일부터 예약 시작)
- 인원수
- 2 ~ 8
리뷰
-
리뷰 154건팔로워 241명긴자에서 개인실 야키토리로서 좋은 가게인가!
오마카세이(이) 코스를 개인실에서. 샴페인으로 토스트 시작. 그 후에는 와인을 추천합니다. 야키토리는 일부 창작계도 나오지만, 일반적으로 맛있다 와인도 ...자세히 보기
2023/10 방문
1 회
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리뷰 212건팔로워 81명맛있다! 동반 뿐! wwww 긴자는 상당히 야키토리 (닭꼬치) 야가 있습니다만 높아도 미묘하거나, 반대로 이런 느낌의 분위기로 이 가격~? 적인 미묘한 가게가 ...자세히 보기
2023/09 방문
1 회
-
리뷰 506건팔로워 1,463명요 전날 야키토리 긴자이 ✨ 요즘은 멈출 때까지 오로지 꼬치가 나오는 가게만 가고 있었기 때문에 여기 창작계의 야키토리 코스는 신선하고 즐거웠습니다. 요...자세히 보기
2023/07 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Ginza I
|
|---|---|
| 종류 | 야키토리, 닭 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7935 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
영업 시간 중(18시~23시)은 전화 대응을 할 수 없기 때문에, 영업일의 시간외(평일:12시~17시)에 연락, 또는 넷에서 예약해 주시도록 협력 부탁 말씀드립니다 합니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座8-7-20 belle銀座Ⅲ B1F |
| 교통수단 |
지하철 「신바시」역(3번 출구) 도보 5분 신바시 역에서 356 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 15,000～JPY 19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (d바라이) |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010001192152 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料12% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 8석, 개인실 6석/※테이블석 없음） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 ※개인실 이용 요금 ￥6,000 ※이용 가능 인원 3~6명 (토요일・공휴일만 2분~이용 가능. 전화로 예약해 주세요.) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
초등학생 이하의 어린이의 입점은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 오픈일 |
2018.10.11 |
| 전화번호 |
03-6263-9601 |
| 비고 |
타베로그 로부터의 예약으로, 토요일 공휴일은 전원에게 음료 1잔 서비스 |
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요리【포아그라봉 쓰쿠네】점주·이노우에 아키라 이치가 낳은 주옥의 1개
★★【20:30 방문 한정】트러플 토핑 무료★★점주 이노우에 코이치의 명작 "포화구 스틱츠쿠네"는 저희 가게에서만 맛볼 수 있는 오리지널 메뉴입니다. 레드 와인과의 궁합은 뛰어나며, 트러플을 토핑함으로써 더욱 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 뉴욕의 유명 레스토랑 '토리신'의 초대 수석 셰프를 지내고, 귀국한 후 롯본기로 자신의 가게를 열어 많은 미식가들을 감동시켜 온 이노우에가 만든 진귀한 1편을 마음껏 즐기시길 바랍니다.
요리【최고 비내지닭】숯의 풍미를 감은 엄선지닭의 꼬치구이에 혀고
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음료【와인 페어링】 소믈리에 엄선의 다채로운 유명 상표를 라인업
저희 가게에서는 소믈리에 엄선 와인을 종류 풍부하게 갖추고 있습니다. 명작 「포아그라봉 츠쿠네」나 토종닭의 꼬치구이 등 요리와의 궁합을 음미한 다채로운 유명 상표를 준비. 각종 코스의 내용에 맞춘 와인 페어링은 어떻습니까? 와인과 요리가 만들어내는 행복의 마리아주를 꼭 즐겨 주세요. 글래스 와인, 샤름 샴베르탄과 오파스 원을 비롯해 이노우에 출신의 야마가타현의 다케다 와이너리의 엄선 글라스 와인 1종도 갖추고 있습니다.
요리야마구치현산의 훌륭한 송이버섯, 입하되었습니다!
사계절 신선한 재료를 정성껏 요리하여 마음을 담아 제공합니다.
이노우에 코우이치의 보석 같은 명작 포아그라 막대 구이×샹베르탱 숙성 비내지 닭×소믈리에 와인 페어링
맨해튼의 야키토리 가게 '토리신'에서 초대 수석 셰프로서 미슐랭 별 하나를 획득했습니다. 귀국 후 롯폰기 가게 '이'에서 3년 연속 미슐랭에 선정된 가게로부터 세계에 발신하는 스튜디오 긴자 야키토리 '이'를 오픈했습니다.
최고급 비내리 닭고기를 극한의 7일 동안 숙성시킨 꼬치를 메인으로, 부위별 브랜드와 닭의 특성을 최대한 살리는 '원적외선'과 '근적외선'
...을 구분하여 조리하여, 기슈 비장탄의 향기를 입혀 '풍미와 감칠맛'을 선사하며 '차원이 다른 식감'으로 구워냅니다.