리뷰 목록 : GINZA JOTAKI

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공식 정보

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GINZA JOTAKI

(GINZA JOTAKI)
이전 전 음식점 정보입니다.
가장 가까운 역：
긴자
[도쿄]
장르：
중화 요리
사천 요리
예산：

JPY 40,000～JPY 49,999

JPY 30,000～JPY 39,999

점포정보(상세)
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もんこのもぐもぐ日記
もんこのもぐもぐ日記리뷰945건팔로워361명

4.5

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/12방문3번째

冬限定！！上海蟹スペシャルコース♡

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:9
⭐味:10
⭐サービス:10
⭐雰囲気:10
⭐コスパ:9
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
銀座美...

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たけだプレジール
たけだプレジール리뷰595건팔로워556명

4.4

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스5.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.8
  • 술・음료4.0
2021/12방문1번째

シェフの接客が素敵すぎ

上海蟹尽くしの季節に訪問。お昼は貸し切り1組のみ。シェフがめちゃくちゃ気さくな方でずっと話してた。

カルーガキャビア、上海蟹のウチコ
上海蟹のスープ
フカヒレと上海蟹
上海蟹
上海蟹の味...

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オールバックGOGOGO
オールバックGOGOGO리뷰3658건팔로워4329명

4.3

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.4
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.2
2021/11방문1번째

上海蟹特別コースをいただけました

食べログ★3.97
・2021年 bronze
・2021年 中国料理東京百名店

【GINZA JOTAKI】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、銀座になります、大通り沿い路面...

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nao...
nao...리뷰795건팔로워2395명

4.9

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.8
  • 분위기4.5
  • 가성비4.7
  • 술・음료-
2021/11방문12번째

料理に宿る情熱

2021.11.

11月。
和食では河豚や蟹、仏・伊ではジビエなどがオンシーズンとなってメニューを賑わせます。そして、中国料理でも上海蟹が美味しい季節です。昔はさほど気にしてなかった食材ですが...

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yoshimurakei
yoshimurakei리뷰1063건팔로워10691명

4.7

JPY 60,000～JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.7
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.1
2021/10방문1번째

高級食材だけではない哲学に基づいた至極のJOTAKI中華！

銀座駅徒歩2分！
食べログアワードブロンズ、食べログ百名店の中華料理部門にも輝く【GINZA JOTAKI】さんに訪店しました。

外堀通り沿いの美術館ビル3階に店を構えるJOTAKIさんは20...

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ttm223
ttm223리뷰1769건팔로워1939명

4.5

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2021/10방문1번째

今回は松茸の会

定期的に伺っているjotakiさん。
佐賀の時に大箱ながら星を獲得していたこともあり、すごく気になっていたお店。気づけば東京にお店を構え佐賀ではなく都内でようやくお伺いすることができた。
この場所...

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kevche1
kevche1리뷰884건팔로워573명

4.0

JPY 60,000～JPY 79,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스4.2
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2021/10방문1번째

広東料理の本格的な味と技術を味わえる銀座のお店。

《食べログブロンズランキング》評価：4.03
《2021 Tabelog Bronze Award》
《2021 Tabelog 中国料理 TOKYO 百名店》

東京の中華料理は、感動する場...

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もんこのもぐもぐ日記
もんこのもぐもぐ日記리뷰945건팔로워361명

4.5

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/09방문2번째

松茸三昧♡

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:9
⭐味:10
⭐サービス:10
⭐雰囲気:10
⭐コスパ:9
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
銀座美...

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nao...
nao...리뷰795건팔로워2395명

4.9

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.8
  • 분위기4.5
  • 가성비4.7
  • 술・음료-
2021/08방문11번째

料理に宿る情熱

2021.8.

心捉える高級店の町中華

佐賀県から上京して来られて、早3年。今や銀座を代表する中華料理店となった「GINZA JOTAKI」に再訪。料理の価格帯は3・5・8万の高級中華です...

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どくだみちゃん
どくだみちゃん리뷰1767건팔로워4335명

4.5

－1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/08방문1번째

銀座ランチキラキラ：銀座ハイエンド中華、上瀧劇場

ずっと行きたかった憧れの【JOTAKI】さん初訪問。
カウンターのみ、10席の店内。
兎にも角にも贅の限りを尽くしたお料理の数々でした！

今回いただいたもの
ブルターニュ産オマール海老の前...

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ginzatetsu
ginzatetsu리뷰2032건팔로워1051명

3.8

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.9
  • 분위기3.9
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.7
2021/08방문1번째

豪華絢爛！満腹絶倒！の10席の中華ライブ。

銀座の高級中華巡りもいよいよ佳境。ラスボスは高級チャイニーズJOTAKI。
嘉弾の上の階にあり、値段も軽く２から３倍。。いや５倍するときも。。

豪華食材系で攻めてくる高級店に辟易している身とし...

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ドラノログ
ドラノログ리뷰4169건팔로워1488명

4.1

JPY 80,000～JPY 99,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.9
2021/06방문1번째

佐賀から銀座へ...最高級食材を存分に味わえる、カウンター中国料理店...

『GINZA JOTAKI』のコンセプトは、中国料理の「技法」と日本の「国粋」の融合...
日本のみならず世界各国から取り寄せた最高級の食材を、中国料理の技法で日本人ならではの中国料理として提供する...

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parisparis877
parisparis877리뷰522건팔로워516명

3.5

JPY 50,000～JPY 59,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.2
  • 분위기4.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료4.5
2021/06방문1번째

誠実なシェフによる再構築

行ってみたい中華のポールポジションだった、銀座の「JOTAKI」。

「物腰柔らかく気遣いの人」な印象ながら、きっと内面に料理への情熱を熱く秘めているであろう上瀧シェフが、本場中華に独自の感性で再...

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pateknautilus40
pateknautilus40리뷰1775건팔로워4542명

4.4

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.4
  • 서비스4.3
  • 분위기4.4
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.3
2021/05방문1번째

料理もトークも『上出来』な楽しい『JOTAKI』ですWWW

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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サプレマシー
サプレマシー리뷰3719건팔로워10230명

4.5

JPY 100,000～1명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.4
  • 가성비3.6
  • 술・음료4.4
2021/05방문1번째

かのジョ、のウタキきたい？

絶品のスープの味付けと、高級素材を使い、中華料理に仕上げると私の仲間の中でも高評価なJOTAKI,一度は行かなきゃいけないお店だ。初訪問なのでまずはお試しの33000円のコースにするつもりが、私には似...

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ぺーぱーかんぱにー
ぺーぱーかんぱにー리뷰2014건팔로워1065명

4.5

JPY 80,000～JPY 99,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/05방문1번째

贅の限りを尽くした中華料理コース

・青森県大間産本鮪のタルタル　♡
〜カスピ海産のキャビア〜

・佐賀県呼子産アオリイカ二種と高級乾物紅白燕の巣 〜冷製雲丹・温製スープ〜

・気仙沼産青鮫の最上級フカヒレと干しナマコ　♡
...

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nao...
nao...리뷰795건팔로워2395명

4.9

JPY 30,000～JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.8
  • 분위기4.5
  • 가성비4.6
  • 술・음료-
2021/04방문10번째

料理に宿る情熱

2021.4.

具現化する確固たる技術

久しぶりに訪れたのは、銀座にある「GINZA JOTAKI」。2018年に佐賀から美食の街である銀座にやってきて、今では銀座を代表する中国料理店にな...

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モラヴィア
モラヴィア리뷰639건팔로워1978명

4.8

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.8
  • 분위기4.8
  • 가성비4.8
  • 술・음료4.8
2021/04방문4번째

上瀧シェフの真っすぐ、全力中華。

銀座の一等地にの高級カウンター中華。特級の食材を取り揃え・・・と書いてきて、何か違う。
私が惹かれるのはそこでは無い、と。

回を重ねるごとに、シェフの真摯なお気持ち、お人柄、
私たちを楽しま...

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ワサビくいしんぼう
ワサビくいしんぼう리뷰138건팔로워207명

4.9

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.9
  • 분위기4.5
  • 가성비4.8
  • 술・음료4.5
2021/04방문1번째

無化調スープの嵐

上瀧シェフは｢ChineseRestaurantJOTAKI｣
を15年経営され
「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」
で一つ星を獲得する人気店へと導かれ
18年2月には銀座に”スタッ...

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かよむす
かよむす리뷰331건팔로워416명

4.9

JPY 40,000～JPY 49,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/04방문1번째

心揺さぶられるエンターテイメントの世界

思い起こせばMさまを囲む会の折、素敵なお誘いをいただき『行きた〜い！ご一緒させてください』とまた次回の女子会の約束をさせていただきました。

それから２か月余りの日々が過ぎ待ちに待ったその日が来ま...

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레스토랑 정보

세부

점포명
移転GINZA JOTAKI（GINZA JOTAKI）
이전 전 음식점 정보입니다.
장르 중화 요리、사천 요리
주소

東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 3F

GINZA JOTAKI - 地図
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교통수단

銀座駅徒歩2分

긴자 역에서 227 미터

영업시간
  • ■営業時間
    12:00～15:00(L.O.13:00)
    18:00～22:00(L.O.20:00)

    ■定休日
    日曜日、祝日、年末年始
예산

￥40,000～￥49,999

￥30,000～￥39,999

예산（리뷰 집계）
지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

홈페이지

https://www.jotaki.jp/

오픈일

2018.2.15

가게 홍보

「華 技 和 粋 」中国料理の技法と日本の国粋の融合が織りなす、唯一無二の物語を

海鮮やフカヒレなど厳選した最高級食材を使用したコースをお愉しみいただけます。伝統を大切にしながらも枠にとらわれない料理は、日本人が持つ繊細さやシェフの想いが表現された上品な味わい。美味しさはもちろん、心にも響く洗練された逸品をご堪能ください。落ち着いた雰囲気の上質空間には、大切な方とのお食事や接待などに最適なカウンター席のみが10席。美食と寛ぎの空間で贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。

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