Le Boulanger de Monge（Le Boulanger de Monge） - 긴자(빵)

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테이크아웃 가능

http://www.monge.jp/

2017.4.20

テイクアウトのみ。　

株式会社ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員：中土忠）は、フランス・パリ発祥の 本格派
ブーランジュリー「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」の関東第 1 号店を、2017 年 4 月 20 日（木）、 東
京・銀座に新しくオープンするエリア最大の商業施設「GINZA SIX」に出店いたします。

「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」は、パン激戦区、フランス・パリ 5 区のモンジュ通り発祥の本格派ブ
ーランジュリー※1 です。

パリジャンを唸らせた店のこだわりは「素材」。

フランスのビオ※2認定基準「AB マーク」を取得した 小麦粉などを取り入れて、パン本来の味わいを大切にして
います。

主力商品は、看板商品である「バゲットモンジュ」をはじめとした伝統的な食事パンです。

また、歴史ある フィガロ紙のグルメコンテストで1位に輝いた、りんごのタルト「タルトレット・オ・ポム」や
、「GINZA SIX」だけでお買い求めいただける、伝統商品に現代風のアレンジを加えた限定商品など約70品を取
り揃え、「パリの美味しい日常」をコンセプトに、パリから銀座へ、パンを通して新しい価値をお伝えします。

※1.ブーランジュリーとは、フランス語で「パン屋」を指します。

※2.ビオ（bio）とは、「ビオロジック」の略で、オーガニック(無農薬有機農法)のことを指します。

※「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」は現在フランス・パリに店舗はなく、世界で東京・大阪の2店舗になります。