공식 정보
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Sala Amabile
(サーラ アマービレ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리사
原田慎次氏（ハラダシンジ）―五感で味わう、至高のイタリアン
공간
ゆっくりと時が流れる、記憶に残る上質なサロン
음료
厳選した上質なワインならではの、官能的なマリアージュを体験
코스
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに6品ほどお持ちした後にパスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに3品ほどお持ちした後にパスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
季節の食材を使った様々な種類の前菜を軽めに6品ほどお持ちした後に、パスタ料理2品と、お好きなデザートをお選び頂けるコースです。
리뷰
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리뷰 221건팔로워 717명 -
리뷰 1,033건팔로워 2,048명銀座でカジュアルに楽しめる百名店イタリアン
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2024/04 방문
1회
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리뷰 360건팔로워 819명洗練された料理と上質なひと時
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2023/12 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sala Amabile（Sala Amabile）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3535-6669 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F |
| 교통수단 |
地下鉄銀座一丁目駅から徒歩１分。中央通り沿い。 긴자잇초메 역에서 60 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （Diners、AMEX、VISA、Master、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10% 及び パン/ミネラルウォーター代 お一人様 605円(税・サービス料込み、いずれもディナーのみ) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ テーブル席、ソファー席あり。） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 個室あり |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 同ビル1階に提携駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,소파자리 있음,라이브 공연 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
中学生以上 |
| 드레스코드 |
スマートカジュアルでお願い致します。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.8.4 |
| 비고 |
[昼] 3960円、6600円(税込み) |
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요리사原田慎次氏（ハラダシンジ）―五感で味わう、至高のイタリアン
1969年、栃木県出身。高校在学中、飲食店でのアルバイトをきっかけに料理の面白さに気づく。服部栄養専門学校に進学し、六本木「ヂーノ」に入店。佐竹弘シェフの下で5年間の研鑽を積み、自身の見識を深める。その実力を認められ、ヂーノ2号店では4年間シェフを務め上げた。1998年に「アロマフレスカ」にて独立、料理人としてはもちろん、現在は2つの店舗を手がける経営者としても辣腕を遺憾なく発揮している。
공간ゆっくりと時が流れる、記憶に残る上質なサロン
大きな窓が印象的なダイニングには柔らかな光がたっぷりと差し込む。爽やかな空気が満ちる店内は、日が暮れれば銀座の夜景を一望できる大人の空間へと変身。そんな洗練された空間のテーマは「サロン」。目を引くグランドピアノでは週末の夜に生演奏が行われる事も。都会の中心とは思えない優雅な時間が、ここ「サーラアマービレ」では流れている。シェフのこだわりが散りばめられた美食空間で、至福のひとときをお楽しみ頂きたい。
음료厳選した上質なワインならではの、官能的なマリアージュを体験
季節の恵みをふんだんに使用した極上のイタリアンを、更に魅力的に仕立てるには上質なワインの存在は欠かせない。「サーラアマービレ」にはイタリアワインを中心に300種ものワインを取り揃えている。ゲストの細かいオーダーに出来る限り応えようと、一本一本個性の異なるワインを常備。中には滅多に出会えない大変希少なワインもあり、そのラインナップの豊富さには原田氏のほとばしる情熱を感じさせる。
シェフの世界観が、テーブル上で華やかに広がる。優雅な時の中で味わう至高のイタリアン
銀座トレシャス最上階に店を構える「サーラアマービレ」。細部まで手入れが行き届いた内装はまさに”銀座のサロン”らしい重厚感と高級感を醸し出す。つい長居をしてしまいたくなる癒やしの空間で供されるのは、多皿のエレガントな料理。見た目も美しい極上の一皿や五感で味わえる飽きの来ないイタリアンがゲストの心を満たしていく。厨房は隣接する「アロマフレスカ」と同じだと聞けば、美味しさの理由も合点がいくだろう。
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