Tosara (十皿)

공식 정보
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Tosara의 사진

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Tosara의 입소문

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Pickup Review

ソルティー塩味 (1259)

인증 완료

  • 오사카

ソルティー塩味

Dinner4.9

Used - ¥10,000~¥14,999

November, 2018방문

季節の食材を魔法のように「より美味しく」仕上げる真野シェフに感動。

最近、口コミをかけていなく、Instagramの更新ばかりしていたソルティーです。 . 食材に感謝をし、使えるところを全て利用し、おいしい料理を作る真野シェフ。 . 例えば、伊勢海老なら、身だけではなく殻も粉砕してエスプーマのソースにされます。出汁もとります。味噌も使います。それがらまたとてつもなくおいしい。魔法のように変化させてくる感動がすごいです。 . 真野シェフは、スフィーダや口...

Tosara의 점포 정보(상세 정보)

점포 기본정보

점포명

Tosara (十皿)

장르

창작 요리, 일본 요리 / 간단한 요리, 이탈리안

TEL・예약

050-5596-2852 (+81-50-5596-2852) (예약 전용 번호)

06-7709-1283 (+81-6-7709-1283) (문의 전용 번호)

予約可

4名様以上のご予約はお電話にて承ります。

주소

오사카 부 오사카 시 기타 구 니시텐마 2-7-26

大阪府 大阪市北区 西天満 2-7-26 徳矢ビル 1F

교통수단

JR東西線北新地より徒歩3分
大阪メトロ東梅田駅より徒歩約6分

大江橋駅から約500m

오에바시 역에서 256 미터

영업시간

ランチ  12:00~15:00(L.O13:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O20:30)

정기휴일

日曜日・祝日 (4名様以上でご予約ご相談承ります)

예산

공식 만찬: ¥10,000~¥14,999

점심: ¥5,000~¥5,999

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

14 Seats (カウンター8席・個室席(4名様~))

개인실

yes
6인 가능
(個室は4名様以上でのご予約でお願いします。)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

금연・흡연

완전 금연

주차장

no (近隣にコインパーキングあり)

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능

Menu

코스

5000엔~8000엔의 코스 있음,8000엔~10000엔의 코스 있음,10000엔 이상의 코스 있음

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,와인에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - Related Information

이럴 때 추천

가족, 아이와,접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능)

カウンター席は小学生以上。
個室は、乳幼児可です。

홈페이지

https://tosara.jp

오픈일

2018年11月7日

비고

キーワードは、分解・再構築。たとえば魚なら、身はもちろん、その魚から出ただし汁でソースを作ってからめるなど、ひとつの素材を余すことなく使い尽くすメニューを創造。さらに、手間ひまかけたものと季節を感じる素朴な一品を挟むことで最後まで飽きることなく食べていただくためのリズムも重視しています。

今日より明日は、さらにおいしく。料理人魂のすべてを注ぎ込み、常に成長し続ける「十皿」を、どうぞ末永くご愛用くださいませ

첫 작성자

ヴィオリーノ

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