리뷰 목록 : Sushi Tetsu Hon Ten

설날에 방해했습니다. 시오 가미 신사에서 걸어 갔습니다. 카운터에서 장군에게 붙잡았습니다. 밥 적은 품위 잡는 수제를 근처에서 배견할 수 있었던 것이 귀중한 체험이었습니다. 멋진 ...

少し前に仙台旅行へ行った時の投稿です

旅を疲れを癒すのはやはり食事でしょう♫
お勧めされて伺ったのは仙台で有名なすし哲さん。

シャリは全体的に小さめですが、私好みで良かったです。つまみも...

塩釜の有名店、仙台駅にも分店が入ってますが、やはり本店で食べるのが1番美味しいです。
お任せ握りには塩釜のマグロか二部位ずつ入っており、価格に応じて部位が変わっているとのこと。
ランチには丁度良い...

四半世紀ぶりの訪問。仙台に住んでいたときは、しばしば利用させていただいていました。塩釜の老舗のお寿司屋さん。
震災でかなり被害があったようですが、今は、とても元気に経営されているように見えました。
...

13時ごろ訪ねました。駐車場もたくさんあり、人気店な様子。月曜だったので、席はすぐ案内されましたが、まずまずの客入りでした。
2000-4500円のお寿司セットが4種類。
3000円のセットをお願...

平日のお昼13時前ぐらい着で2人で利用
オープンから組の入れ替えと上手いことあったのか待ち時間なしで入れた

一番上の寿司盛り合わせ一つ、単品でお刺身をいくつか最初に注文
その後追加で食べたい...

ランチ利用。
週末お昼時予約無しの訪問でしたが、すんなり入れてラッキー。
おまかせ握り（すし哲物語）をオーダー。
注文から程なくして運ばれてきました、宝石箱みたい！色とりどり、鮮やか艷やか！一貫...

用途：仙台訪問時
人数：2名
予約：友人にて
内容：キャプションにて
金額：5,780円/1名

感想
寿司屋にしては意外な店構えでビルタイプ。
行列なので予約必須です。
1階のカウ...

初めて行きました！
12時半到着。10組待ち。1時間ほど待って入店。
おすすめ上手のスタッフさんに勧められ、秋刀魚の刺身がめちゃ美味。思わず日本酒注文。
お寿司だけだとかなり待つのでおつまみメニ...

12時前に伺いました。

外で待つことなくすんなり入れましたが、注文してから出来上がるまでに40分ちょっとかかりました。事前に断りがあったので大丈夫でしたが、急いでいる方は注意書き必要かなと思いま...

握りのセットとお酒のあてにカツオを注文しました。カツオはたっぷりの大根おろしと混ぜて食べる名物らしく、サッパリとしてとても美味しかったです。握りもどれも美味しいので人気店なのがよくわかります。
接客...

【すし哲】
宮城県に行ったら絶対行って欲しい塩釜産の鮮魚が食べられる
老舗の大人気鮨屋さん
まずは塩釜産の金華鯖で炙り刺し脂がノリノリな上に炭で炙ってくれるので炭火焼きの香りがマッチしていて初め...

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松島観光のあとは塩釜へお寿司を
寿司店の多い塩釜市内でも、有名店で地元の方にもおすすめされました。

JR本塩釜駅からも徒歩駅近
一階にはカウンターと小上がり席
2階3階にも...

日曜昼、塩竈神社への訪問前に。２階のテーブル席で、つまみからスタート。マグロの串焼、殆どステーキで良質の牛肉を頂いているような味と食感。刺身も秀逸で、浦霞がススム。すし哲物語の握り、ビジュアルから素晴...

旅行で塩釜。ここに来たら寿司ですね。神社に近いこちらにお邪魔。もう来れないと思うので奮発。まぐろが甘い。シャリも丁度好みの酸味とほろほろ加減。昼なんで、飲んでないけど壁のおすすめで、一杯やりたい。たこ...

陸奥国の一之宮の塩竈神社の威風堂々としたたたずまいに感激。帰路、駅手前の本店にお邪魔しました。

仙台のエスパルにもありますが、やはり地元の本店がよいですよね。

この時期、ヒガシモノなる塩釜...

身が分厚く、ねっとりとしたイカ
丁寧な仕事のつぶ貝
肉のような味の濃いマグロ
歯のいらない煮ダコ
脂のりのりの金華さば
どれもが一級品だった。
そして特出すべきはネギトロ。
職人にこれを...

会社の報奨旅行にて訪問。
塩釜はマグロが有名との事で、こちらのお店に訪問。
本当全部美味しかった。
マグロはもちろん、先出で食べた鰹のお造りが美味しすぎました。
まぐろは、メバチマグロの貴重な...

平日の昼時に伺いましたが、運良く待ち時間なく着席できました。
お寿司はどのネタを食べても美味しい。中でもマグロは逸品で、口の中に入れるととろける感覚と同時に旨みが広がり、とても美味しかったです。
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塩竈のすし哲さんです。今日は大将おりました!
いよいよ出てきましたねー。ひがしもののバチまぐろなかなかのノリです。美味しい。ここは山幸のまぐろです。本当に美味しい！
・かつおの酢の物　かつおの脂と...

知人に勧められて塩釜遠征に来ました。
塩釜海鮮市場で海鮮丼を我慢します
この後美味しいお寿司があると思うと我慢我慢。
2.3人並んで居ましたがすんなり入れました。
お寿司の前にカツオ食べたら最...