공식 정보
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Gion Uokeya U
(祇をん う桶や う)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
리뷰
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리뷰 93건팔로워 21명픽업 리뷰
京都の老舗鰻屋！厚い身でふっくら！
京都旅でうなぎを食べたく色々検索しててここを見つけた 予約しようと電話し続けたが、全く出ず、予約無しで突撃したら予約でいっぱいのところを狭い席で何とか入店(神！) 桶が名物だが、3人前から桶なので、お腹を考慮して、普通に1人前を注文 待つ間、BGMもなく、鳴り響くのは電話のコール 店員も...자세히 보기
2023/03 방문
1회
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리뷰 1,175건팔로워 957명 -
리뷰 3,323건팔로워 412명京都府の百名店を制覇は無理なんで単純に巡りを(但し高い店はノーサンキュー...
夜勤明けに京阪東福寺駅に来てシェアレンタサイクルし七条の方に北上したけど・・・ 目当ての中華の百名店昼なのにまた満席の張り紙が・・・予約しないと無理そうやね。 五条に北上して洋...자세히 보기
2023/10 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gion Uokeya U（Gion Uokeya U）
|
|---|---|
| 장르 | 장어、일본 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
075-551-9966 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。 |
| 주소 |
京都府京都市東山区祇園西花見小路四条下ル |
| 교통수단 |
京阪祇園四条駅徒歩５分 기온시조 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 2階…お座敷席 16席、テーブル席 4席。1階にも席あり。 ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 가게 홍보 |
祇園の風情漂う京町家で、杉桶に並んだ艶やかな江戸焼きうなぎ、「名代・う桶」をご賞味下さい。
≪うなぎに賭ける心意気を「う」の一文字に託して。≫
「開き五年、串打ち八年、焼き一生」の諺どうり江戸焼うなぎの味の修行は奥深いものがございます。
撰りすぐりの活鰻を背から開き、背びれ、尾びれ、向骨を取り除き、熊野の備長炭の強火で白焼に。それを天然水で打ち清め蒸し、柔らかくなった鰻を竹串一本の扱いで秘伝のタレをつけて焼きあげます。この“焼き”が腕のみせどころ。ぎをんう桶や「う」の味、ここに極まります。
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