공식 정보
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近又行列が収まるのを待つ間一件目家老へ行き、戻ると‥ちょっと減ったが15人位は待っている‥すぐそばの正覚 田中屋へ二件目に行く事に。
すぐそばだが、ガラガラ。
一人前+2皿追加注文。
蕎麦はほん...
2月10日(土)11時30分〜13時40分、
豊岡市まで出石そば電撃食べ比べ旅にやってきました。
行ったお蕎麦屋さんは、
⑴たくみや
⑵正覚 田中屋
⑶官兵衛
⑷天通
の4軒、
こ...
知人達と某所へ行く道中、「昼飯はやっぱり蕎麦っしょ」ってなことで名物出石皿蕎麦を頂きに立ち寄ります。
あちこにに蕎麦屋。まるで都会のコンビニ乱立よろしく蕎麦屋だらけでウットリします。そんな中、名店と...
相方と二人でお盆休みを利用して夏休みに兵庫県へ行きました。
目的は美味しい&旨いものを食べると、のんびり休むです。
目的地へ行く途中で昼食を食べようと豊岡市へ寄りました。
TKGが売りで...
豊岡市出石町の正覚 田中屋さんデス。
念願の皿そばを食べに行って来ました(^^)♪
出石焼きの小皿に盛られたおそばを卵と山芋を入れたつゆでいただきます。 侮るなかれ、なかなかエッジの効いた...
出石そばを食べようと,正覚田中屋に行きました。
11時の開店してすぐ後に行きましたが,
すでに結構席が埋まっていました。
まずさっと揚げそばが出されました。
これが塩気がちょうど良くて美味...
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城崎温泉に連泊して、温泉街は何度も歩いているので一駅先の豊岡まで列車で向かいバスで出石まで行きました。
バス亭から一番近いお城の側の蕎麦屋の前の介入のおじさんに、観光協会で食べ歩きができと言うの...
すご~く久しぶりの出石。
出石と言ったら蕎麦でしょ!
というわけで、蕎麦屋さんが死ぬほどあるので
空腹を抱えたままウロウロ…
お城(城跡?)の手前まで来ると呼び込みのオバチャンが数人。
呼び...
数あるソバ屋で今日はこの店を選びました。
ここに決めた理由は行く前に情報収集した結果
1 皮を丸引きした粉を使用した黒いそばと旨いつゆであること。(皮丸引きした黒いそばは私の好み)
2 この...
出石皿そば正覚田中屋
出石の皿そば巡り数件目。何軒も回れないのが皿そば屋はしごの辛いところ。
何軒か回ってると気がつくんですが、ガイドブックにでかでかと載っている、学生アルバイトばかりの店なんかで...
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점포명 |
Shoukaku Tanakaya
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장르 | 소바、향토 요리、식당 |
예약・문의하기・문의하기 |
0796-52-2048 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
当日キャンセル不可。予約は3日前までにお申し付け下さい。 |
주소 |
兵庫県豊岡市出石町本町97 |
교통수단 |
八鹿ICから車で25分 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
좌석 수 |
80 Seats ( テーブル5×4名・座敷3×4名・2×6名・2×8名/1×16名) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 最大10名様まで |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 無料6台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,바리어 프리 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
アレルギーなどございましたら、事前にお申し付けください。 |
오픈일 |
1992.4.28 |
비고 |
正覚 田中屋オフィシャルHP |
가게 홍보 |
『挽きたて、打ちたて、茹がきたて。』
そばの三たてとは、『挽きたて』『打ちたて』『茹がきたて』の三つの『たて』からきています。『挽きたて』とはそば粉を製粉したすぐの状態、『打ちたて』とはそばを打ち終わった状態、『茹でたて』とはそばを茹で上げてすばやく水切りした状態のことで、なぜそれだけ時間にこだわるかというと、そばとは時間経過と共に鮮度の劣化が激しいからである。ただし、『打ちたて』の場合だけ、包丁で切った後すぐに茹でてはいけない。切り |
★ミシュランプレート★
★旅サラダ★
城下町名物、出石皿そば(生卵を入れて食べる)