공식 정보
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스스키 때문에 최상급 장어 가게. 첫 방문이었습니다. 초대받아 먹었습니다. 대장이 눈앞에서 활장을 하고, 직화로 정중하게 차분히 구워 주었습니다. 몇번이나 몇번이나 세세하게 뒤집어...
札幌でパリッフワッとした関西風のうなぎを食すなら、「久田」さん。目の前で活きたうなぎをさばき、焼き、極上鰻重を堪能できます。実はオーナーさんはチーズ業界の伝説的存在で、珍しいチーズのセレクションや干し...
【すすきの】久田 鰻重 特上 | ハイボールはチェイサーです。
7月27日(木)の夜は、すすきのにある、久田 へ。
こちらは、関西風鰻も関東風鰻も楽しめるお店。
国産鰻を使っており、天然鰻が入ってくる日もあるそうです。
厨房が良く見えるカウンター...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12814084964.html
蒲焼き5,000円(国産養殖)
肝焼き、う巻き、うざく、ビール数杯
うなぎはいいねぇ
もう少し質の良い山椒が用意されていたらもっと良い。
前の店、なんて言ったっけねー
スタッフは変わってない...
うなぎ好きで、札幌市内を食べ歩いてますが、夜のススキノではなく、お昼のススキノへ。
うなぎは注文してから捌くので、口コミにもありましたが、30分はかかります。
身はふっくら、皮はパリパリと、関西風...
この界隈では珍しい関西焼きのお店です。皮がパリパリで脂が載ってふわふわしてました。最後の方でタレの塩っぱさが残りましたが美味しかったです。日本酒飲んでチーズも絶品。接客がしっかりしてよい時間を過ごせま...
札幌で鰻!?気になる!✨と
ずっとチェックしていましたが
先日ようやく伺うことが出来ました。
炭で皮目をパリッと焼いた関西風の鰻。
生きている鰻を注文が入ってから
捌くので少し時間はかかりま...
関西風を食べるならここと決めています。
この日は中華系観光客が多めでした。
本当に味がしっかりしていて思わずお酒が飲みたくなります。量も丁度よく大満足ディナーです。
骨にも要注意です!(不注意で...
점포명 |
Hisada
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장르 | 장어、일본 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5457-2474 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南6条西4 プラザ6・4ビル 1F~2F |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역에서 도보 3분 ・도호선 도요미즈 스스키노역에서 도보 5분 스스키노 역에서 306 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
35 Seats ( 1F[카운터 8석·테이블 4명 1탁··3명 1탁] 2F[반개실 4명 2탁·6명 2탁]) |
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연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
개별룸 |
불가 2F에 반 개인실 있음. (개인실 최대 12명 가능 · 전세 최대 20명 가능) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2018.11.15 |
전화번호 |
011-552-0717 |
特上うな重5,500円を注文。
注文してから鰻を捌きます。
鰻屋さんにしては珍しいオープンキッチン。
調理のライブを観ながら楽しみに待ちます。
皮目がパリッと焼かれて旨い。
山椒は2種類。ミ...