공식 정보
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(by 레스토랑)
(by 레스토랑)
カウンター席(by パープルキャット526)
店内(by 午後ティー★)
(by リリロズ)
奥には広めな座敷(by リリロズ)
(by 粉パンダ)
(by 粉パンダ)
(by 粉パンダ)
(by 粉パンダ)
(by ゴルビー1)
(by ゴルビー1)
入り口のメニュー(by 浦島太郎)
BIG!(by 浦島太郎)
北海道産 蕎麦の実(by 浦島太郎)
意外と見ること無い(by 浦島太郎)
店内の様子(by 浦島太郎)
店内の様子(by 浦島太郎)
店内の様子(by 浦島太郎)
店内の様子(by 浦島太郎)
점포명 |
Kanayama An(Kanayama An)
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장르 | 소바、우동、화과자 가게 |
예약・문의하기・문의하기 |
0276-48-1191 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
群馬県太田市飯塚町621-3 |
교통수단 |
太田駅から2,210m 오타 역에서 2,204 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
42 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
.. |
가게 홍보 |
国内産蕎麦粉を使った自家製粉の手打蕎麦と足踏みして熟成させたうどんを楽しめるお店。
味と素材にこだわる当店では国内産蕎麦の実(北海道産、茨城産)をその日に使う量だけを石臼で自家製粉して鮮度を保っています。うどんは群馬県産の小麦を中心に仕入れ、手こね、足踏み、手延ばしで作り一日寝かすことによりコシ、弾力、粘りを出しています。天ぷらに使用している綿実油は上質なコクがあり、あっさりしていて胸焼けがしづらいのが特徴です。つゆに使う鰹節、鯖節、宗田節は鹿児島産などの国内産にこだわり『かえし
...』は仕込んでから2週間以上寝かせて出汁に合わせ、風味豊かな旨みを出しています。