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리뷰 / 평가190
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2. 평균
지도
1. 지도
2. 주변 맛집

사계절의 경기를 오감으로 만지는 유희의 한때. 때때로 식재료와 대치하고 연루 쌓이는 "일기 일회"의 치료의 여러 가지

일찌기 제철공업에서 발전, 요정 등의 식문화가 꽃이 펼쳐진 기타큐슈에 가게 일본식 짓는 「고요리 마츠야마」 에서 미슐랭 하나 별 획득. 규슈 소재를 중심으로 오감으로 즐거운 일품을 제안. 카운터 6석을 위해 준비에 수고를 걸어 제공하는 것은 맡김 코스만. 점주 자랑의 그릇을 사랑하는 것도 일흥. 「1기 1회」의 식 체험을 즐겨 주십시오.
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음식점의 주력 포인트

요리사

맛있을뿐만 아니라 그 하나 이상의 감동을 느낄 수 있도록 매일 정진

요리

전통을 소중히, 장인의 참신한 발상을 더해 만들어내는 사계절들의 아야시키.

서비스

사계절에서 볼 수 있는 구애된 골동품 유리와 명품 술기 그림 접시의 여러가지.

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♡プラダを着たＢ７８７♡

리뷰 965건팔로워 171명

혼자 후쿠오카 먹는 걸음

첫 마츠야마 씨! 혼자 있었지만, 옆집 그룹이 많이 말을 걸어 행복한 밥이 된 ❤️ 지금도 옆의 그룹과는 사이좋게 하고 있습니다. 신축성있는 마츠야마...자세히 보기

2021/05 방문

2 회
Green⭐︎Green

리뷰 73건팔로워 51명

기타큐슈에서 맛있는 일식에 혀고~

그런데 외관도 매우 멋진 이쪽입니다 외형 이상으로? ! 젊은 대장(웃음) 요리에 대한 열렬한 추구심이 훌륭합니다. 제철 생선과 야채들을 멋진 그릇에 담아...자세히 보기

2022/05 방문

2 회
ぺーぱーかんぱにー

리뷰 2,249건팔로워 1,169명

쿠로사키의 명점

기타큐슈시에는 명점이 많다. 그 중에서도 기타큐슈시를 대표하는 구로사키에 있는 명점. 준비에서 쿠로사키에 이런 가게가! ? 그리고 놀란 기억이 있습니다. ...자세히 보기

2022/03 방문

2 회

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레스토랑 정보

세부

점포명	Oryori Matsuyama
수상 및 선정 이력	The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Bronze 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Bronze 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게 Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
종류	일본 요리, 창작 요리
예약・문의하기	093-642-2278
예약 가능 여부	완전 예약제 ■현재 전화로의 예약은 받고 있지 않습니다. 예약은 OMAKASE 예약 사이트에서 부탁드립니다.
주소	福岡県北九州市八幡西区藤田2-1-10 확대 지도 보기주변 맛집 찾기
교통수단	JR 구로사키역 도보 5분 쿠로사키 역에서 390 미터
영업시간	■ 営業時間【昼の部】 12:00～ ※金曜日はお昼はお休み、夜の部のみです【夜の部】 18:00～ ■ 定休日水曜日・木曜日
가격대	JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 30,000～JPY 39,999
가격대（리뷰 집계）	JPY 40,000～JPY 49,999JPY 30,000～JPY 39,999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가
서비스 요금 및 추가 요금	コース料金にサービス料金が含まれております。

좌석 / 설비

좌석 수	6 Seats （ 카운터석：6석）
개별룸	불가 (없음)
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 (있음)
금연・흡연	금연 현관 입구에 재떨이 있음.
주차장	가능 (있음) 가게 앞에 4대 주차 공간이 있습니다.
공간 및 설비	세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석

메뉴

음료	일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인
요리	생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	친구・지인과 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑
서비스	2시간 반 이상의 연회 가능
아이동반	초등학생 이상에 한합니다.
홈페이지	http://matsuyama-fukuoka.jp/
오픈일	2011.8.22
비고	■현재 전화로의 예약은 받고 있지 않습니다. 예약은 OMAKASE 예약 사이트에서 부탁드립니다. ※자매점 「빙과자점 KOMARU」도 영업하고 있습니다. https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

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종류

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093-642-2278

현재 전화 접수 시간이 아닙니다.

*예약하실 분은 인터넷 예약을 이용해 주십시오.

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요리사맛있을뿐만 아니라 그 하나 이상의 감동을 느낄 수 있도록 매일 정진

마츠야마 테루미씨. 고등학교 졸업 후 모자동차 전문학교를 졸업하고 엔지니어로. 그 후 타코야키 야를 개점. 인연도 연고도 없는 사가의 땅에서 일약 인기점이 된다. 25세에 요리사를 뜻하며, 30세에 ‘고요리 마츠야마’를 개점. 미슐랭 가이드 후쿠오카에서 연속 하나 별을 획득. 타베로그 어워드에서 청동, 실버 수상 고에미요 3 톡 획득 또 아이들을 위해 식육에도 힘을 쏟고 있다.

요리전통을 소중히, 장인의 참신한 발상을 더해 만들어내는 사계절들의 아야시키.

모에 나오는 눈 가루의 맛, 와카 은어 튀는 맑은 흐름과 같은 시원한 맛, 풍요의 은혜에 감사하고 즐거운 맛 미각, 짖는 양을 견디고 기다리는 한위의 풍미 ... 그 시절 그 토지 최고의 제철 미각을 구애하고, 일본 요리의 전통을 존중하면서, 젊고 참신한 발상으로부터 눈으로 경쾌하고, 혀로 놀라움의 한 접시에 승화. 식재료 하나하나의 장점을 최대한으로 살려, 소재의 실을 짜 올려 가는 님은 일본 예술적 니시키오리. 고기를 따뜻하게 하고, 새로움을 아는 “온고지신”의 정신을 마음껏 즐겨 주셨으면 한다.

서비스사계절에서 볼 수 있는 구애된 골동품 유리와 명품 술기 그림 접시의 여러가지.

올드 바카라와 올드 산루이의 리큐어 글라스, 사츠마 키리코 등 수많은 골동품 글래스와 요리를 보다 한층 돋보이게 하는 쿄야키, 이마리야키, 비젠야키 등의 그릇도 시절에 맞추어 갖추고 있습니다. 일본 술에 취해 술을 사랑하는 연의 한 때는 각별. 손에 들고 장인의 사계절의 견해를 즐겨주세요.

Oryori Matsuyama - 쿠로사키(일본 요리)