공식 정보
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Tabelog 에스닉 WEST "백명점" 2024 선정 가게
- 가장 가까운 역：
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-
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음식점의 주력 포인트
요리
일본을 대표하는 모던 인디언 레스토랑
음료
자연파 와인과 빈티지 위스키
공간
한 세트만의 사치 공간(코스 이용시만)
기타
팝업 이벤트(부정기 개최)
코스
2024년도 모던 인디안 코스 후반
- 인원수
- 1 ~ 4
2024년도 모던 인디안 코스 후반
- 인원수
- 1 ~ 4
리뷰
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리뷰 1,370건팔로워 1,184명오랜만에 BOSS의 랩 먹고 싶다 (^ o ^)
라고 생각하면 우연히 태국 요리 중이었기 때문에 바삭하게 예약해 왔습니다≡⊂( ^-^)⊃ 오랜만의 태국 요리, 앞에 바삭바삭 거품을 선택 받고 토스트입니다. 이...자세히 보기
2024/12 방문
8 회
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리뷰 492건팔로워 85명타베로그로 점심의 미루스를 예약해, 삼연휴의 첫날에 방문했습니다. 전날에 쇼트 메일로 가게 입구의 잠금 해제 방법이 보내져 왔습니다. 내용은 전채, 미르스, 2...자세히 보기
2024/08 방문
1 회
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리뷰 6,095건팔로워 4,630명카라와 시토 씨와 사이버네틱스. 하지만 기본은 목가적 풀ꪝꪝฟꪝ ꪝ
【런치】 neo meals @5500엔 Additional Dishes 500엔 남 인도 요리의 정식 「미루스」를 국경을 넘어 재구축, 기본을 소중히 하면...자세히 보기
2024/07 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Spice & Dining KALA（Spice & Dining KALA）
|
|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 에스닉 WEST "백명점" 2024 선정 가게
Tabelog 에스닉 WEST "백명점" 2024 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店 |
| 종류 | 인도 요리, 이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-5569 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
알레르기 등이 있으면 사전에 상담하십시오. |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区馬借3-3-30 |
| 교통수단 |
・JR 하카타역에서 신칸센으로 16분~ 단가 역에서 292 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
마스터도 한잔 어떻습니까? 일본어 원문 マスターも１杯いかがですか？ 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
4 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근 코인 파크를 이용하십시오 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
R25 지정점 |
| 드레스코드 |
Casual (단빵, 비키니 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.25 |
| 전화번호 |
090-7159-3045 |
| 비고 |
■ 재료에 대한 대처 |
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단가 역
고쿠라
기타쿠슈 시
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종류
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요리일본을 대표하는 모던 인디언 레스토랑
해외에서는 인기·지명도 모두 그 지위를 얻고 있는 모던 인디언(신감각 인도 요리)입니다만, 일본 국내에 있어서는 유감스럽지만 인지도도 낮고 미발달인 장르입니다. 저희 가게는 남인도 인도 요리 전문점에서 시작해, 그 경험을 살리면서 프랑스 요리 나 일본식의 재료·조리법을 융합시킨 독창적인 아이디어로부터 태어나는 혁신적인 코스를 제공하고 있습니다. 예정 조화로 가라앉지 않는 상상을 넘은 미래로부터의 선물을 체험해 보지 않겠습니까?
음료자연파 와인과 빈티지 위스키
요리와 궁합이 좋은 이탈리아 북부의 나츄르 와인을 베이스로, 다양한 음료를 온리스트. 그 때의 코스에 맞추어, 요리의 맛을 보다 돋보이게 하는 음료 메뉴를 갖추고 있습니다. 일본식 × 인도 요리를 테마로 한 코스에서는, 맥주를 포함한 8종의 페어링 첨부 코스를 제공하는 등 요리에 의해 맥주의 유명 상표를 바꾸는 것도. 또한 청량 음료도 뉴질랜드의 유기농 요리 음료를 준비하고 있습니다.
공간한 세트만의 사치 공간(코스 이용시만)
외관에 간판은 없고 「KALA」라고 적힌 작은 표식이 지면에 푹 빠져. 예약 전날에는 스마트 락의 비밀번호가 SMS로 보내집니다. 점내에 발을 디디면 카운터 4석만의 프라이빗 공간. 혼자 혀를 치는 것도 좋고, 커플로 기념일을 축하하는 것도 좋고, 소중한 거래처를 접대하는 것도 좋다. 주위에 신경 쓰지 않고 천천히 술과 식사를 즐길 수 있습니다.
기타팝업 이벤트(부정기 개최)
네오미르스나 태국 요리 등 셰프의 개인적인 취미・ 기호로 개최되는 다종 다양한 팝업 이벤트도 놓치지 마세요! ※주로 인스타그램을 통해 고지됩니다.
《낮밤 각 1조(4석)》 여기서 밖에 맛볼 수 없는 모던 인디언
뛰어난 크리에이티비티로 만들어지는 표정 풍부한 요리의 여러가지. 식문화와 음식의 안전성을 바탕으로 한 요리는 항상 "염분 마이너스 1"을 의식하고 평소에는 모던 인디언을 테마로 한 완전 예약제 코스를 제공하고 있습니다. 간판을 내걸지 않고 가게 안은 카운터 1조 4석까지, 마치 은신처처럼. 요리에 맞춰 음료와 식기를 선택하는 것뿐만 아니라 BGM을 바꾸는
...조건도. 공간 전체에서 느긋하게 즐길 수 있습니다.