리뷰 목록 : 쿠라쇼우

"식べログ 3.65"의 "蔵精". 2024년에 이전하여 이치하라에서 부부 두 분이 운영하며, "창고"에 뿌리내린 천연균이 발효한 식품을 사용한 요리를 코스로 제공하고 있습니다. 된...

지인에게 듣고 가보고 싶었던 이 가게.
가게 직원에 따르면 작년 4월에 오타키에서 이곳으로 이전하여 오픈했다고 합니다.
아, 새로웠군요?
그런데 오기 힘든 곳에 왜 이렇...

방문일 : 20XX년 5월 XX일 (X요일) 저녁 시간 동반자 : 시로쿠마 계산 : ￥19,140
주문 메뉴 및 코멘트
공통
초여름의 색채 코스 (시로쿠마 특별 코스) ￥19,14...

오타키역 근처의 오래된 창고에서, 고타키 댐에서 쿠루리로 나가는 농장 앞쪽으로 이전한 이곳.
골프장 입구 근처로, 산속으로 더 깊이 들어간 후 첫 방문한 "쿠라쇼".
방문 시 평점...

2년 만에 근처에 일이 있어서 예약하고 방문했습니다.

대타키의 거리에서 이전된 것이라고 하더군요.
네비를 의지하며 길을 헤매다가 도착했습니다.

골프장 입구에 소박한 수제 느낌이...

◼️사전 정보
식사로그 점수: 3.10 (2024/11)
장르: 창작 요리

◼️종합 평가
근처에 사는 사람들은 엄청 추천할 것 같아요!
맛이 직관적이고 강렬...

2,004자★

계절 코스 디너(11,000엔, 세금 포함) 체류 시간: 약 1시간 30분

자연 재배한 채소와 저장된 천연 누룩균의 조미료에こだわった 야채 일본식 코스를 즐길 수...

【종합 평가】
소모토 철도 고타키역(지바)에서 1km 정도 떨어진 곳에 위치하지만 일반적으로 자동차 방문을 전제로 한 보소 반도입니다. 야채와 발효식품이 주요 메뉴인 가게입니다.
...

어느 주말 오후, 친한 리뷰어 친구들과 함께 지바현 이치하라시에 있는 자연식을 제공하는 레스토랑에 다녀왔습니다.
누군가 이곳에 가고 싶다고 해서 모두 함께 방문하게 되었습니다.
이...

치바현 이치하라시. 산속.
최寄 역은 타카타키역. 하지만 도보는 힘들 것 같아요.
우리는 차로 접근했습니다.

일식 창작 요리 가게입니다.
가게 내부는 아담합니다.
카운터 8석과 ...

☆ 신선한 야채를 많이 사용하고, 자가 제조 발효 재료를 활용한 요리로, 섬세한 맛과 식감이 잘 어우러져 매우 맛있습니다.
☆ 외곽에 위치하지만 분위기가 좋고 편안하게 시간을 보낼...

수제된 양념은 모든 채소를 잘 살리고 부드러운 맛이 몸에 스며들었습니다. 함께 즐긴 와인은 깔끔하고 드라이 해서 식사와 잘 어울렸습니다♪ 냉죽은 참깨의 고소한 향이 입 안에 퍼졌습...

창정 님이 가고 싶어 하셔서 다시 방문했습니다. 낮과 밤의 가격과 품목이 다르기 때문에 밤에 가보고 싶어서, 다시 밤에 방문했습니다.
자동차로 가는 것이 편하지만, 일단 철도로도 ...

식물성 식품과 발효 음식점입니다.

시간을 들여, 천천히 정성껏 만들어진 음식을 소중히 여기며,
화학 조미료나 흰 설탕을 사용하지 않고,
동물성 식품도 사용하지 않는 코스를 즐길 ...

이 가게에 대해 이야기하면 누구나 가고 싶다고 말합니다. 그래서 평소의 친구들과 보소 드라이브 첫 번째 장소로 다시蔵精(Kurashou)를 방문했습니다.

아내와 접근성에 대해 이...

항상 친구가 "꼭 데려가고 싶은 가게"라고 말했던 곳입니다. 예전에 오타키에서 영업했지만, 이사한 것 같습니다. 작은 미나토 철도(지금은 귀중한 로컬 철도) 타카타키역에서 도보로 ...

예전에 검색했을 때 히트해서 북마크해둔 가게
https://tabelog.com/chiba/A1207/A120702/12020989/
좋아! 한번 가보자고 생각했더니 위치가 바뀌어...

지난주 오타키에서 이전한 점포입니다.
토요일과 일요일 12시에 입장했으나 선행 고객은 없었습니다. 후행 고객 2팀 2명.
《주차장》
점포에서 언덕길을 약 100m 올라간 유리로 된...

이전으로 이전한 후에는 가보지 않았습니다.
메뉴는 변하지 않은 것 같습니다.

건강한 채소 요리를 제공하는 일식 레스토랑으로,
자연 재배와 전통 제조 방법에こだわった 재료를 살린 ...