리뷰
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리뷰 567건팔로워 1,630명픽업 리뷰
秋田のラーメンなのです。
なんと「アレから僕達は何かを……♬」 アレから6年の歳月を経て再訪です。 当時の記憶はほぼなく無垢な気持ちで訪問。 覚えずらいメニューもなく選びやすい券売機（これ大事です） 客層がかなり変わりましたね。 高齢のご夫婦から若いカップル、1人のオッさん色々居ます♪ まさに...자세히 보기
2023/05 방문
2회
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리뷰 91건팔로워 81명#2024年ラーメン始めです
らーめん秋田 ひない軒 醤油らーめん 750円 皆様あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします。さて、だいたい1/2にラーメン活動を開始しますが、だ...자세히 보기
2024/01 방문
4회
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리뷰 351건팔로워 227명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Aki Tahi Na Iken
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 문의하기 |
018-893-3635 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
秋田県秋田市将軍野南4-5-7 |
| 교통수단 |
秋田駅より秋田中央道路/県道62号線 と 県道56号線 経由車で12 - 16 分（5.9 km） 츠치자키 역에서 1,962 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 14台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2016.12.19 |
| 가게 홍보 |
こういうラーメン店を作りたかった！創業者の思いを形にしたお店です
旨みスープを求め45年。単独でも旨みを感じる昆布のグルタミン酸とかつを節のイノシン酸の日本料理の2大要素。 合わせると相乗効果で単独の場合と比べて旨みの強さが3～7倍にも。グルタミン酸としいたけのグアニル酸も同様の効果があるとされ、この組み合わせをラーメンのスープに応用。 系列の焼肉店で培ったノウハウを活かし牛すじのスープやキャベツの芯などを使い焼肉店ならではの素材で深くコクのある旨みスープが自慢
...です