無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0880-88-0301
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
華やかに盛付けられた新鮮な海の幸と郷土料理!
足摺テルメ宿泊で夕食をいただきました。
新鮮な海の幸と郷土料理を美味しくいただきました。
■食前酒(まるき葡萄酒 巨峰にごり)
山梨県のワイナリーで甘口の低アルコール、フルーティーかつフレッシュな口当たりでした。
■前菜
・鰹のタタキ三種食べ比べ
高知の塩とポン酢、塩ダレの三種類で鰹タタキを一切れづついただき、違った味を楽しむメニューでした。
・海神の皿鉢
うつぼの時雨煮、柿見立て・マイクロトマト・牛蒡、足摺大根の山椒煮、なめこ・ながれこ・ナマコの白和え、秋刀魚の雲丹焼き
華やかさが印象的な郷土料理でした。
■造里二種盛り(足摺沖の歯鰹と間八)
分厚く切った新鮮な刺身は、強い弾力が特徴的でした。塩でも甘いたまり醤油でも美味しくいただけます。
■清水鯖の刺身(追加注文+1000円)
強い弾力の身が引き締まった一皿で、東京では味わえない新鮮な一品でした。甘いたまり醤油でいただきました。
■焼き物(白身魚の山椒焼き)
淡白ながら風味と旨味が堪能出来る一皿でした。
■鍋物(海鮮と野菜のトマトフォンデュ)
チーズとトマトの風味がマッチするピンク色のフォンデュで海老や野菜をいただきました。コース全体のアクセントになった気がします。
■揚げ物(長太郎貝と鮑)
柔らかで繊細かつ淡白な味わいでした。
■お食事
栗と零余子の炊き込みご飯、香の物、澄まし汁
■デザート
抹茶プリンと葛餅団子
ボリューミーで食事の時間をゆっくり楽しめました。四国は一般的に醤油が甘いたまり醤油です。
口コミが参考になったらフォローしよう
Deep_throat
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Deep_throatさんの他のお店の口コミ
なか卯(八丁堀、茅場町、水天宮前 / 牛丼、親子丼、うどん)
ポワン エ リーニュ(神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋 / パン、洋菓子)
CAFE 33(九段下、竹橋、神保町 / カフェ、ピザ)
鍛冶屋 文蔵(新富町、築地、東銀座 / 居酒屋、焼き鳥、海鮮)
パティスリー SATSUKI(麹町、永田町、赤坂見附 / ケーキ、パン)
紀尾井 なだ万(麹町、永田町、赤坂見附 / 日本料理)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
足摺テルメ
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0880-88-0301 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
火曜日の宿泊明けで朝食をいただきました。
ホテル定番のビュッフェスタイルで、ご当地メニューも楽しめる朝食となりました。
■ビュッフェ
定番のサラダやウインナー、スクランブルエッグ、クロワッサン、スープ等々の洋食メニュー&ご当地の鯖塩焼、さつま揚げ、焼売、玉子焼き、納豆や海苔、漬物、ご飯に味噌汁等々の和食メニューが好きなだけいただけます。ドリンクバーも充実していました。
どのメニューも素材の味が楽しめて美味しくいただきました。
■漬け茶漬け
セルフサービスで薬味や鰹の漬けでお茶漬けを作ります。ご当地の素材を使った朝食が楽しめます。
■土佐ジロー
小さなサイズの生玉子で非常に殻が固いのが特徴的でした。玉子かけご飯でいただきましたが、円やかで優しく癖のない旨味が絶品でした。