☆☆☆　四万十川　　☆☆☆ : とおわ食堂

四万十川中流域にある、道の駅です、国道３８１号・４４１号利用で、中流から下流まで回りました。
夏の日差しに雲が照らされ、山影になったり、山の木々の緑がとても深く感じました、車で走っていると、いくつかの沈下橋があります、畑で野菜を収穫した、おばあさんがゆっくりと歩いている様子を見て・・・・のどかだな、昭和のころ、（子供）のときは高知でもいくつかの沈下橋あったけど、もうあまり見なくなったなと思いにふけっていました。（平日に訪れたので、ゆっくりと散歩して、まわりの景色を眺めていましたね）
川では、鮎釣りをしている人（あっ！あの人！おとりだ）おとり・・・とは、鮎を生きたまま、鼻に鼻カンという輪っかをつけます、鮎の鼻は、口の上です。人間で言うと鼻カンは、ピアスみたいな物ですね、そして、針をお腹にさします、そこから、１０センチぐらい糸のさきに、３方向に分かれた、かぎ針状の針をしっぽの方に向けてながします。
鮎は、砂利とかに生えている苔を食べます、そのようなポイントに鮎を竿で、生きたまま匠に泳がし、（鮎は苔の生えているところに、縄張りを持っています）ケンカさせて、怒ってきたところを、針がひっかかって釣るという漁法です。
どうして、おとりか、わかるというと、まず鮎を生きたまま入れておく容器を持っている、たも（網）持っている・（竿の動き）竿が長い・鮎の竿は長くだいたい８メートルから１０メートルくらい・竿の先は、とても繊細にできている、鮎をながしていて、ほかの鮎がかかると、ズンとした手応えでわかるほど、竿先はとても細い。
（かかると、勢いよく水から、引き上げる）ターザンロープみたいに、アーアーアーって。
でも、鮎の針かかりが悪かったら、ポチャッと落ちちゃうので、手堅く、鮎を川筋にながしてきて、タモに入れてもいいかも・・・・。雄・雌・の違いは雌は尾びれ大きな三角形・雄は尾びれ長方形に近い形です。
秋の、鮎が一番油がのっていて美味しい・大人のお箸の長さくらいの鮎が一番美味しく感じる。
秋が近づくと、鮎が産卵のため、川を下ってしまうので、川での鮎釣り風景あまり見なくなってしまう。
鮎は、背から見ると黒く感じますが、とても色がきれいで、黄色の斑点模様があります。淡い茶色にメタリックカラーボディ
（焼き魚だと、この美しい色合いがわからない）
四万十川をながめつつ、ここは泳ぐにはいい、釣りしている人が気になるな～とか思いつつ目的地に。
（ちなみに、鮎釣りは漁業組合とかの、鑑札がいります）
きれいな川は、道筋にしたがって流れ、大きくなっていく。
やっと、目的地に到着ー、車からおりた一言、涼しい・・・・山間なのかとても、すがすがしい。道の駅十和は高知県内の、杉・檜を使ったつくりで、床もウッドデッキ、とても落ち着いた建物です、地元の方の野菜・加工品なども販売してます。
入ると、芝生があり、とても開放感がある景色が広がります、目の前が、四万十川！！！！！！
流れる水は青く、エメラルドグリーン色、景色はいい、凄いの一言である。絶景だ。下の川まで、階段で下ていくことできます。
親子が楽しそうに水遊びしている、下の場所から、遊覧の船がでています。
木のつくりのテーブルなどがあり、休憩できます。
トイレの施設がきれいだった、多目的トイレもあり、赤ちゃん用おむつ替えシート、などもあります。
サイクルセンターもあり、６０分２００円・子供用自転車もあるそうです。

食堂で日替わり道の駅弁（６５０円）と、十和満喫かご膳（１５００円）注文しました。
かご膳は、好きな料理を１つえらべるので、川ごりのつくだにを頼みました。
料理を待っていると、窓の外に野鳥がいる姿がながめれました
四万十の鮎は、時価だそうで、価格はいくらかわからなかったです、売店で販売されてたものは、１匹８００円だった。
料理は地元食材です、かご膳は・ゆず風味ちらし寿司・（ゆずの香りよく椎茸のだしがきいている）四万十青のり天ぷら（香ばしくのりの風味がいい）そうめん（暑いじきにうれしい）さしみこんにゃく（四万十青のりが入っていて、酢味噌を付けていただくのですが、酸味のあとに、のりの香りが口に残ります、プルプルした食感・カロリーなさそうでいい）椎茸料理（揚げた椎茸が、スライスオニオンと、だしにからまり、椎茸が、揚げてあるので香ばしく美味）椎茸ってこんなに美味しい物なんだと思いました。
手長エビのサラダ（手長エビが３匹入っています）エビは小さくても、とても濃厚なあじわい。
＋川ごりのつくだに（さんしょうで煮てあり、柔らかく、白いご飯が欲しくなる、一品）
どれも美味しく満足。

（手長エビの姿揚げが、ちょっと温かくなかったのが残念でした。）

外で、四万十レッド紅茶を使用した、アイスを購入しました、訪れた日が平日だったので、（大月町のいちご氷・日曜日販売・手長エビ使用・手長エビコロッケ）もあるそうです。
四万十レッドは４０年くらい前四万十で紅茶を作っていて、昔ながらの製法で復刻した地元紅茶です。自家発酵で無糖です
（手刈りで、丁寧に作られた紅茶、無香料・無着色で、味わい深く、ものすごく気に入りました）
四万十レッドをアイスクリームにエスプレッソのように、濃くした熱い紅茶を上からかけます。
紅茶の苦みと、アイスの甘さがあわさり、絶妙です。
四万十ＲEDかなり気に入ったので、ドリンクと、紅茶の葉・ゼリーを購入しました。
ゼリーは、紅茶の味わいが、濃縮された感じで、プルプルしていて、きれいな赤い茶色の色で透きとおっています。（紅茶シリーズおすすめ）
古新聞が循環する、四万十川方式リサイクルバック購入
作り方のレシピは、１０００円で販売、バック（大を３００円）買いました。
新聞紙で作られたバック、究極のエバックです、とてもしっかりとしたつくりで、新聞とは思えないほど頑丈です。

十和の道の駅では、環境に配慮して、レジ袋有料（５円）オリジナルエコバッグ・綿１００パーセント地元縫製工場生産・（５００円）貸し出しもできる、環境に配慮して、四万十川に負担をかけない、四万十川方式浄化施設を導入しているそうです。
こちらの場所は、推薦しますね。
私もまた訪れたい、施設です。

ーーーーー余談・沈下橋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
国道３８１号線沿いが、中流で、小さな沈下橋がいくつかあります、道の駅十和までスムーズに行ける。国道４４１号線は、いわき食堂から釣りバカ日誌のロケした、沈下橋まで、道が狭く行き違いできない場所があるので、車は道を譲り合いながら走ります。（スピード出すと危ない）
釣りバカ日誌を、ロケした沈下橋/
勝間沈下橋・昭和３４年架橋・橋長１７１．４メートル・幅員４．４メートル、勝間橋までの道幅は大きく道路整備されており、中村の下流から、上流にあがってきても、大型バスなどは大丈夫

下流から
佐田沈下橋・三里沈下橋・高瀬沈下橋・鵜ノ江沈下橋・口屋内沈下橋・岩間橋（テレビによく出る風景の橋）
など、名前がある沈下橋がさまざま、橋もデザインが違う。
鵜ノ江沈下橋（別名・勝間橋は銅管で出来た３本脚の橋脚）
車で走っていると、壊れた沈下橋がありました。
危ないので、道路から閉鎖されてました。
小さい沈下橋は、車で渡ると、幅狭くスレスレで、怖い感じです。
上流のほうが、生活している風景などに出会える・下流は、泳いだり・川遊びをしている人が多い。(カヌーで川下りしているグループさんも、川を楽しんでましたね）
訪れたときは、水あまりなかったのですが、水が出ると沈下橋が沈むほどの、水出ます、河原周辺の草木もなぎ倒され、水の勢いが凄いのがわかる、四万十は自然がすごく実感出来る場所だ。
ーーーーーーーー新聞紙エコバックーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
新聞紙をエコバックにした一品
ネットでも通販で、購入できますが、1日５０個数ぐらいしか、手作業のため作れなく、３週間待ちの人気商品です。新聞エコバックを、十和で販売していたのは、知っていましたが、実物見るの初めて。
（大サイズ）とても、きれいに丁寧に作られている、底板もあり頑丈である。
レシピが1000円で販売されていたが、（買ってこなかったことを後悔）
野菜室に、野菜を入れて収納使用しようかと思ってます。
新聞エコバックで、買い物に出かけてみた。
まず、県外観光客の人に、注目をうけた、（新聞エコバックを説明～コミニケーションが生まれた）
レジでの買い物、お店の店員さんに好評（うわー凄い細かいつくり、しっかりしているなど）
実際使用してみて、思ったより、物がポンポン入る、白菜・なす・きゅうり。
切り花も入った、けっこう入るやんかー、これー便利ー。
（温かい天ぷら買ったときは、新聞紙が保温代わりになり、天ぷらぬくぬくで自宅まで帰ってきた。）
町中を買い物＋注目度１００パーセント
ーーーーーーーー四万十紅茶ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
４０年ぶりに復刻されたお茶、とても味わい深く・アイスでも・ホットでも楽しめる、紅茶は無糖なのだが、とても口当たり甘く、たくさん飲める。
ほかにも、ほうじ茶も、飲んでみた、香ばしいなかにもすっきりした味わいで、鼻からかぐわしいお茶の香りがぬける（四万十のお茶の★お取り寄せも書いてありますので、ごらんください★）
長々と読んでいただきありがとうございます、私が実際に触れてみて、大変感激をうけた場所・思い出の地、四万十川です。