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夜まで開いててうれしいラーメン店
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てつ0467
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店名 |
しなとら 中村店(総本家)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0880-34-2558 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
中村駅から駅前通りの交差点を右折し、50mほど。 中村駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
公式HP掲載の中村店住所は「高知県中村市右山天神町3-15」のままになっていますが、旧中村市は現在四万十市になっています。(2005年4月10日 中村市と幡多郡西土佐村が合併して四万十市誕生) |
関連店舗情報 | 総本家しなとらの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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JR…ではなく、土佐くろしお鉄道中村駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン店。
このときは日曜の夜。高知市内で軽く呑んでからディーゼル特急に2時間ほど揺られ、今晩の宿泊先がある中村駅に降り立ったのが夜9時。駅前広場にでると、あたりはすでに真っ暗。駅前にコンビニくらいあるだろうと思っていたのだが、駅以外本当に真っ暗。寒いしまいったなぁと思いながら宿はあちらかなと思しき方向に大通りを歩いていると、向こうに灯りが煌々とともったお店。近づいてみるとラーメン店である。これはどうしたって入らざるを得ない。
がらりを開けてはいると、カウンターとテーブルが並ぶそれなりに広いお店。先客も家族連れなど数組。そういえば駐車場に車が止まっていたよと思いながら、カウンター備付けのメニュー(ファミレス風のパウチされたやつ)を見て、店名を冠したシナトララーメンをお願いする。
厨房の調理担当の大将と、フロア兼任のお姉さんの二人で回している模様である。夜は客が薄いのかもしれないですね。5分かそこらで受け皿に乗ったラーメン到着。さっそく頂きます。
スープをすすると、これは魚介しょうゆベースでしょうか、ややパンチの利いた塩気に、こってりした背脂が適量浮いている。麺は中細で、つるつるつるとどんどんいけるタイプ。やや多めの青ネギ白ネギに、とろとろ系のチャーシューもうれしい。田舎のラーメン屋(失礼!)だと甘く見ていたけれど、相当レベル高いんじゃないでしょうか、ここ。
ガシガシと箸を動かし、案外あっというまに完食です。スープも意地汚く飲み干してしまい、のけぞって一息ついてから退店。
いやーごちそうさまです。フリで入ったにしてはものすごく堪能。本当にここが開いてて良かったです。
(ちなみに市街中心部方向に歩いて行ったら、ちゃんと大通り沿いにコンビニが深夜営業していました。念のため。)