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四万十の恵みをたっぷりと味わう
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assyassy
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
お食事処 しばてん
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中村市役所より西200m左側焼肉店を左へ。 中村駅から1,269m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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関西出張の折、何年かぶりに四万十川の美しい流れが見たくなって
土日に大阪からレンタカーを飛ばして行ってきました。
お忍びで中村プリンスホテルに投宿。
晩御飯を頂いたのがホテルからもほど近い郷土料理のお店です。
デジカメが故障してしまい、なおかつ携帯も電池がなくなったため
本当に残念ながら写真はなしです。
青さ海苔の天麩羅だけでも残しておく価値は絶対にあったのに、、。
惜しいことをしてしまいました。
頂いたのはカツオのたたき、南国土佐ですからね。
ニンニクの程よい香り、夏の風物詩です。トロっと滑らかな肉質に
さっぱりとした味わい、堪えられませんね。旨すぎです。
鮎の塩焼き、香が良い。小振りのものなら背越しにして
いただいてもよさそうですね。
酒はもちろん酔鯨。
四万十の恵み青さ海苔の天麩羅の香が一段と引き立ちます。
四万十の手長海老の唐揚げ、もう堪りませんよ。
ゴリのたたきも素敵ですね。
なんといっても一番印象的だったのは四万十の天然鰻の蒲焼。
小振りだけれど、うま味が全然違いますね。
妙に脂ぎってなくて、淡白なんだけれど美味しい。
〆にいただいた青さ海苔の味噌汁。これヤバいです。
翌日青さのりのつくだ煮お土産に買って帰りました。